السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم مسمن مرمل بالكوك
مقادير وطريقة تحضير المسمن بالكوك
مقادير المسمن بالكوك
الدقيق الفورص مع شوية القمح
معلقة سنيدة
خميرة الخبز على حساب
خمارة الحلوى
شوية الملحة
للتوراق:
نحتاجو للزبدة مدوبة
الكوك
السنيدة باش نفرقو المسمن
طريقة تحضير المسمن بالكوك بالصور
نجمعو المكونات مع بعضها نخليو يرتاح شوية ونشكلوه كويرات ثم نسرحو كرة من العجين
ندهنو بالزبدة و نرشو شوية الكوك والسنيدة
وطويوها فحال المسمن العادي
ونسرحو كرصة اخرى وندهنوها بالزبدة ونرشوها بالكوك والسنيده ونعملو وحدة في وحدة فحال الصورة
وحتى هي نطويها
نخليو العجينة حتى ترخف شوية عاد نكرصوها ونرشو عليها السنيدة من الفوق
ثم ندخلوه للفرن
منين يطيب نقطعوه مربعات وبالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire