jeudi 26 septembre 2013

حلوى دواز اتاي اشكال مختلفة بعجينة واحدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقترح حلوى دواز أتاي
مقادير وطريقة تحضير حلوة دواز أتاي
المقادير
400 غ زبدة
400 غ سكر كلاصي
4 بيضات
خمارة
فاني
الطحين حسب الخليط 
بودرة الكاكاو 
الطريقة
كنقسمو العجينة كويرات 
تاخدي كرة وكضيفي ليها الكاكاو 
نفس العجينة عملت بها كل هاد الاشكال
الشكل الاول
كتاخدي ربعة الكورات 2من العجين الابيض و2من العجين الاسود
ثم نحاولو نبرموها ثم نكورها بين يدينا 
الشكل التاني
كنديرو طبقة بيضاء وفوقها اخرى بالكاكاو ونلفها وندخلها للمجمد ثم نقطعوها
كما يتبين في الصورة

الشكل الثالث
كنضيفو على العجينة اللوز المهرمش نلفها على شكل قضيب ونضعها في المجمد ونقطعها

الشكل الرابع
هنا كنضيفو الفواكه المعسلة ونعملوها على شكل مثلث كدلك توضع في المجمد ثم تقطع
والنتيجة كما ترون مرضية

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire