samedi 16 mai 2015

كيكة ريشبوند مجربة وسهلة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله 
موقع لوامع يقترح عليكم :
كيكة ريشبوند مجربة وسهلة بالصور
كيكة ريشبوند مجربة وسهلة بالصور
طريقة تحضير كيكة ريشبوند
مقادير كيكة ريشبوند
3 بيضات حجم كبير او 4 صغار
كاس عنبة حليب
كاس عنبة سكر
كاس عنبة زيت
كاس دانون طبيعي
2خمارات الحلوى
زلافة كوك
زلافة دقيق ممكن اكثر ممكن اقل حسب نوعيته
للتزيين
كنحتاجوا كوك و مربى المشمش
طريقة تحضير كيكة ريشبوند بالصور
فالخلاط الكهربائي كنوضعوا الزيت و الحليب و دانون و البيض و نخلطوا مزيان
نضيفوا الكوك و نطحنوا مزيان باش تنسم السوائل بالكوك و يتطحن معاها
كنفرغوا الكيكة فاناء و نضيف الخميرة و الدقيق معلقة معلقة حتى كنحصلوا على الكثافة المناسبة للكيك العادي
كنعملوه فمول مدهون و مرشوش بالدقيق 
وندخله للفرن ساخن مسبقا 10د على عافية مجهدة و 20 حتى ل 30د على عافية مهيلة
غير طيب و هي سخونة نسقيوها بكاس مربى يكون سائل و نزينوها بالكوك و نخليوها تبرد 
وهذا الشكل النهائي لكيك ريشبوند

كيكة بهنريس سهلة ورائعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم : كيكة بهنريس سهلة ورائعة
كيكة بهنريس سهلة ورائعة
طريقة تحضير كيكة بهنريس
مقادير كيكة بهنريس
مقادير الكيكة (العبار بكاس عنبة)
3 بيضات 
1 كاس حليب
كاس الا ربع زيت
1 كاس سنيدة (سكر خشن)
1 كيس فانيليا
2 خميرات الحلوى (بيكنغ باودر) 
1 كيس كاكاو(7 غ)
2 علب هنريس او اي بسكوي اخر(وزن العلبة الواحدة 85غ)
للكريم باتسيير
1 كاس كبير حليب
3 معالق كبار سكر
2 معالق كباربودرة كريم باتسيير 
1 دانيت كراميل (اختياري)
طريقة تحضير كيكة بهنريس
نفزكو اونبللوا البسكوي بكاس الحليب
نخلطو 3 بيضات والزيت و السكر
تنطحن جيدا ثم نضيفو
1 كيس كاكاو فانيليا
ثم خميرة كيميائية
و نطحن جيدا
ثم نضيفو البسكوي المبلل في كاس حليب
و نطحنه جيدا
ثم نسكبه في مول بهذا الشكل مذهون و مرشوش بالدقيق
ثم الى فرن متوسط الحرارة حتى يطهى تقريبا 40 دقيقة.
لتحضير الكريم باتسيير
تنخلط الحليب و بودرة الكريم باتسيير ثم السكر حسب الرغبة ثم فوق النار حتى يتكثف و يتقال
خارج النار نضيف 1 دانيت كراميل (يمكن عدم اضافته).
نسكب الكريما فوق الكيك المقلوبة
نذوب الشكلاط و نضعه في كورني ثم نعمل خط حلزوني فوق الكريما
و نعمل خطوط بسكين
وهاهي كيكة بهنريس واجدة
وبالصحة والراحة

vendredi 15 mai 2015

وصفة سعيدة شرف لتسمين الوجه

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
وصفة سعيدة شرف لتسمين الوجه
وصفة من صباحيات دوزم لتسمين الوجه 
مقادير وصفة من صباحيات دوزم لتسمين الوجه 
قليل من الزعفران حر
خميرة الخبز
طريقة تحضير وصفة من صباحيات دوزم لتسمين الوجه 
نسخن الزعفران الحر قليلا 
ثم نحكه بالأصابع فوق الخميرة
ثم نضيف القليل من الماء لمزج الخليط 
نتركه قليلا ليمتزج الخليط ثم ندهن به الوجه ونتركه مدة 15 دقيقة تقريبا
ثم نغسل الوجه بالماء والصابون
نستعمل هذه الوصفة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع
وبإذن ستحصلين على نتيجة مرضية

عصير الخيار والتفاح منعش بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
عصير الخيار والتفاح منعش بالصور
عصير الخيار والتفاح منعش بالصور

مقادير عصير الخيار والتفاح :
خيارة 
ثلاث تفاحات 
عصير ليمونة حامضة 
القليل من اوراق النعناع 
عصير اربع برتقالات 
سكر حسب الرغبة
طريقة تحضير عصير الخيار والتفاح 
نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي 
نطرب الكل جيدا ونصفيه إذا أحببنا 
وهاهو عصير الخيار والتفاح واجد بالصور

تحضير داناب خاتر فالمنزل بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم 
تحضير داناب خاتر فالمنزل بالصور
تحضير داناب خاتر فالمنزل بالصور
من الاخت لطيقة
مقادير داناب خاتر :
لتر ماء ساخن 
لتر ماء بارد 
لتر حليب دافئ
2 رايبي ممكن تعوضيهم بدانون يومي 
2 فاني 
200غ حليب غبرة 
زلافة سنيدة 
طريقة تحضير داناب خاتر :
في مولنكس نطربو الماء البارد مع حليب الغبرة ورايبي والفاني 
وفكاسرونة نسخنو لتر الماء الباقي مع سنيدة 
نجمعو الخليطين في اناء كبير ونزيدو الحليب الدافء 
نخلطو مزيان ونسدو عليهم في قارورات 
نلمطوهم مزيان ونخليوهم يباتو ليلة وندخلوهم للثلاجة
غدي نحصلو على داناب خاثر مزيان وبكمية كثيرة
وهاهو داناب خاتر مزيان ولديد واجد

طريقة تحضير ميرندينا في المنزل رائعة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
طريقة تحضير ميرندينا في المنزل رائعة بالصور
طريقة تحضير ميرندينا في المنزل أكثر من رائعة بالصور
ميرندينا في المنزل رائعة
مقادير ميرندينا في المنزل رائعة
بالنسبة للعجين
5 بيضات
60غ سنيدة
2 اكياس فاني
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
150غ دقيق 
بالنسبة للكريمة
200غ شكلاط ابيض و اسود
200غ قشدة طرية او ياغورت طبيعي 
بالنسبة للسيرو
نصف كاس سكر ونصف كاس ماء و قطرات من عصير الحامض 
طريقة تحضير ميرندينا في المنزل رائعة 
كنطربو البيض والسكر والفاني حتى يبياض الخليط
ثم كنضيفو الدقيق والخميرة بالتدريج مع الخلط
ثم نضع الخليط في صينية الفرن مغلفة بورق الطهي
بعد ان نخرجها من الفرن نقوم بتقطيعها
الى نصفين متساويين ونتركها جانبا
نضع القشدة الطرية او اليوغورت مع الشكلاط فوق النار
بعد ان يدوب الشكلاط و يتجانس الخليط نتركه جانبا حتى يبرد
وفي هذه الاثناء نهيئ سيرو السقي
نغلي الماء والسكر والحامض للحصول على سيرو نسقي به الكيك
و نقوم بدهن النصف الاول بخليط الشكلاط
نسقي الطرف الثاني للكيك
و نغطي به الطرف الاول المدهون بالشكلاط
ثم نقطع الكيك إلى قطع متساوية
نزينها بالشكلاط الاسود و الابيض المدابين 
وهاهي ميرندينا في المنزل رائعة واجدة 

أفكار بسيطة لإدخال الخضراوات في وجبات أولادك

 السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
أفكار بسيطة لإدخال الخضراوات في وجبات أولادك
أفكار بسيطة لإدخال الخضراوات في وجبات أولادك
تحتوي الخضراوات على العديد من المواد الغذائية والأملاح والمعادن الهامة للجسم ، كما أن الخضروات بها مضادات للأكسدة تفيد في تخلص الجسم من السموم ، كما أن الألياف التي يحتويها الخضروات تكون مليئة بالعصارة وتخلص الجهاز الهضمي من الإمساك وبالتالي فهي تزيد مناعة الجسم ، وقدرته علي مقاومة الأمراض .
يجب عزيزتى الأم أن يحتوي طعام طفلك على الخضراوات ، فهي هامة لاستكمال نموه ، وبالتالي من المهم أن تقومي بتقديم الخضروات بأشكال وطرق مبتكرة يحبها الطفل ويسعد بها.
مع بداية عام دراسي جديد نقدم لكِ بعض الأفكار التي تساعدكِ ليقبل طفلك علي ماتقدمينه من الخضروات المتنوعة .
1- طبق السلطة الخضراء :
قدمي السلطة الخضراء بألوانها المختلفة و الجذابة في طبق كبير ، تبلي السلطة بعصير الليمون والخل ورشة بسيطة من الكمون والفلفل الأسود ، الخل يبرز رائحة الخضروات المختلفة . وزعي علي أطفالك كميات بسيطة مع الأرز الأبيض واللحوم أو الدجاج ، ليتعودوا على شكل وطعم الخضروات الطازجة .
2- شوربة الخضار :
تكون ممتعة للكبار والصغار عند إضافة قطرات الليمون وحفنة من الكرفس أو البقدونس المفروم، فهي تضيف نكهة محببة للشوربة ، قدمي أطباق صغيرة من الشوربة قبل الطبق الرئيسي علي أن تكون دافئة ، ليتعود الصغار علي وجودها علي المائدة ، وأنتِ بحاجة لها هذه الأيام لإكساب الأسرة المناعة اللازمة من نزلات البرد فيما بعد .
3- الأشكال والألوان :
كل الأطفال تحب الألوان بأشكال مختلفة ، قدمي الخضروات بألوان زاهية (الجزر الأصفر- الخيار الأخضر – الفلفل الملون الأحمر والأصفر- الذرة – الجرجير – الخس – شرائح البنجر ) قومي بتقطيع الخضروات بأشكال مختلفة وضعي في طبق كبير الألوان بجوار بعضها لتجذب أنظار الصغار ، وزعي عليهم كميات صغيرة في أطباقهم وشجعيهم على تناولها حتي لا تتأكسد ، وحتى يتم الاستفادة من الفيتامينات والمعادن بها.
4- تنوع طرق التقديم :
قدمي الخضروات بأنواعها بكميات بسيطة في بداية الوجبة، أو مع ساندويتشات الجبن بأنواعها ، أو مع أطباق اللحوم والشاورمة والدجاج ، ومع ساندويتشات المدرسة .

كيف تساعد طفلك للتخلص من الخجل

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
كيف تساعد طفلك للتخلص من الخجل
كيف تساعد طفلك للتخلص من الخجل

كثيراً ما ينزعج الأهل عندما يتحاشى طفلهم الآخرين، ولا يميل إلى مشاركة معلمته ورفاقه في الصف، أو حتى مرافقة أهله في المواقف والمناسبات الإجتماعية، كما ويعمد بعضهم إلى تأنيبه والصراخ في وجهه إذا ما تحدث أحد إليه وعمد إلى إلتزام الصمت، فيتحول الخجل هنا إلى مشكلة تشكل ضغوطاً نفسية على الأهل والطفل على حد سواء.
يعود الخجل عند الطفل إلى ضعف الثقة بنفسه، وكثرة مشاعر النقص عنده، وقد تكون أسبابها مباشرة كوجود إضطرابات جسدية مثال العرج، السمنة أو بقع في الوجه، أو أخرى غير مباشرة كنوعية تربية لا تحتوي على مكونات تواصل فعالة بين أفراد الأسرة، نقص الأمان والطمأنينة، إنخفاض المستوى الإقتصادي للأسرة بحيث يصعب عليه مجاراة من يحب أن يتقلد بهم، أو إلى ضعف مستواه التعليمي مقارنةً برفاقه.
ومن أبرز الطرق التي يجب على الأهل إتباعها لمساعدة طفلهم على تخطي ظاهرة الخجل هو دعمه وتعزيز ثقته بنفسه وصولاً لتعريفه بالإمتيازات والنواحي الإيجابية التي يتمتع بها، فمنح الطفل قدر كاف من الرعاية، العطف، المحبة، الوقت والعمل على تدريبه على أسس المخاطبة، التواصل، تكوين الصداقات وتعليمه المهارات الإجتماعية بالإضافة إلى مشاركته بالأنشطة الرياضية والثقافية وممارسة هواياته، تعتبرعلاجات فعالة ونتائجها مضمونة مع الوقت.
لا ضرورة للقلق، فظاهرة الخجل بالمفهوم النفسي العلمي تعتبر أزمة عارضة، قد تصيب جميع أبناء البشر على حد سواء، ويمكننا أن نطلق على هذه البادرة أمراً بديهياً، إلا أن إهمال أسباب تكونها والصمت عليها لمدة طويلة قد يحولها إلى مشكلة حقيقية يتوجب لعلاجها التوجه لإختصاصيين مختصين

mercredi 13 mai 2015

وصفة رهيبة للتخلص من حروق الشمس والكلف

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

وصفة رهيبة للتخلص من حروق الشمس والكلف
وصفة رهيبة للتخلص من حروق الشمس والكلف
المكونات:
1 بياض بيضة
 4 ملاعق كبيرة من العسل
 ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون
 ملعقة كبيرة من الياغورت الطبيعي
الطريقة:
امزجي كل المكونات مع بعضها البعض جيدا، ثم ضعي الخليط على أثار الحبوب أو مكان تواجد الكلف لمدة 30 دقيقة، اغسلي وجهك بالماء الدافئ، كرري العملية ثلاث مرات أسبوعيا للحصول على النتيجة المرضية.
 ملاحظة: يمكنك الاحتفاظ بالخليط المتبقي في الثلاجة أكثر من أسبوع.

كيكة بالشكلاط والقهوة هشيشة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله 
موقع لوامع يقترح عليكم :
كيكة بالشكلاط والقهوة هشيشة بالصور
كيكة بالشكلاط والقهوة هشيشة بالصور
مقادير وطريقة تحضير كيكة بالشكلاط والقهوة 
مقادير كيكة بالشكلاط والقهوة :
4 بيضات
 كأس سكر
نصف كأس زيت
2 خمارات
 معالق كاكاو
2 كيسان دقيق
مقادير التزيين :
كأس ماء مغلي 
ملعقة ك نسكافي 
دانون كريمي 
شكلاط دايب أو كاكاو


طريقة تحضير كيكة بالشكلاط والقهوة بالصور
كنخدمو الكيك بخلط المكونات جيدا بالتتابع (البيض+الزيت+سنيدة+بودرة الكاكاو +الدقيق+الخميرة) ثم نصبو الكيكة بالشكلاط في مول مذهون بالزيت ومرشوش بالدقيق


ثم كنوجدو مواد التزيين :كنخلطو الماء مع القهوة وكنتسناو الكيك تخرج من الفرن كنتقبوها بالفورشيط وكنصبو عليها القهوة وهي سخونة 
ثم كنخلطو اليوغرت مع الكاكاو
وكنوضعوها فوق الكيك
وكنرشو من فوقها الشكلاط محكوك وندخلوها للثلاجة تبرد وكنقدموها