شهيوات عيد الاضحى:طريقة تحضير التقلية أوالكرشة في يوم العيد

مرحبا بكم

موقع لوامع يقدم لكم : شهيوات عيد الاضحى 2013
طريقة تحضير التقلية او الكرشة

طريقة اعداد التقلية او الكرشة

مقادير وطريقة تحضير التقلية او الكرشة

التقلية اوالكرشة شهيوات عيد الاضحى مذاق رائع 

مقادير تحضير التقلية او الكرشة

 كرشة او تقلية ديال الدبيحة ديال العيد

شوية القزبر والمعدنوس

ملعقة كبيرة ماطيشة الحك

بصلة مشلضة

فص ثوم 

عصير نص حامضة

قبصة ملح

نص ملعقة ابزار

نصف ملعقة ملون اصفر (خرقوم

نصف كاس زيت (نباتي+الزيتون

طريقة تحضير التقلية او الكرشة

كنغسلو الكرشة مزيان بالماء سخون والملحة من بعد كنقطعوالتقلية قطع صغار كنصلقوها لمدة 10 دقائق

وكنديروها في طنجرة الكوكوت باش طيب كنضيفو ليها الملح والتوابل والقزبر والمعدنوس والبصل و الطماطم والزيت كنخليوها تقلى

من بعد كنضيفو لتر من الماء ونسد الطنجرة لمدة 30 دقيقة منين كطيب كنضيف الزيتون اخضر

هاهي التقلية او الكرشة واجدة