dimanche 1 décembre 2013

حلوة بالمربى والكوك بمقادير بسيطة جدا


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم: حلويات العيد بالصور 
حلوة بالمربى والكوك بمقادير بسيطة جدا

مقادير حلوة بالمربى والكوك بالصور
125 غرام من الطحين 
حوالي 75 غرام من سنيدة
معلقة كبير الزيت
70غ الزبدة
بيضة
معلقة صغيرة الخميرة

للتزيين
مربى المشمش
الكوك
كيفية تحضير حلوة بالمربى والكوك بالصور
نخلطوا كل من الزبدة والزيت والبيضة وسنيدة حتى يتم الانسجام بين العناصر

ثم نضيفوا لهم الدقيق مع الخميرة

ثم نعجنو الكل باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة

ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي ثم ندخلها لفرن ساخن

ثم وأخيرا نقوم بغطس الكريات في المربى الدافئ ثم الكوك

ثم نقدمو الحلوة بالمربى والكوك
بالصحة والعافية






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire