السلام عليكم ورحمة الله
موقع لوامع يقدم لكم :
رغيفات مقليين وخفاف
رغيفات مقليين وخفاف
طريقة تحضير رغيفات مقليين
مقادير رغيفات مقليين
رابعة فورص
معلقة جنجلان
نصف معلقة صغيرة نافع انا مدرتهاش
معلقة صغيرة زبدة
ربع معلقة خمارة الحلوى
شوية خمارة معجونة
معلقة كبيرة سنيدة
شوية ملح
اصفر بيضة
لجمع العجين حاجتنا لماء دافي مخلط مع شوية زعفران ونصف كاس صغير ماء زهر
طريقة تحضير رغيفات مقليين
نخلط النواشف مع اصفر بيضة ونبسبس بيدينا
من بعد نضيف الماء الكافي للي مخلط بماء زهر وزعفران تكون مقاصحة ما مضقصة وندلكها ونخليها ترتاح
من بعد نسرحها بالدلاك ونقطعها مربعات او دوائر للي حبيتو منستاعملوش الزيت فاش نبغيو نسروحا
نكتفيو فقط بالدقيق
ولما نقطعها نقليها في زيت ساخن
ونستقطرها
ونديرها بالعسل ونرش بالزنجلان
هاهما الرغيفات واجدين
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire