رغايف حلوين كيجيو بحال بتي بان بالصور:

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

رغايف حلوين كيجيو بحال بتي بان بالصور:

رغايف حلوين كيجيو بحال بتي بان بالصور:

مقاير 

رغايف حلوين كيجيو بحال بتي بان:

1/2 كلج فورص +1/4 فينو

بيضة

1/2كاس عنبة زيت

1/2 كاس سكر

خمارة

م ص فاني

ملح

م ك خميرة الخبز

ماء دافئ للعجين

للتوراق

زبدة مدوبة + زيت + فينو

للدهن بيضة محلولة في م / ك حليب

طريقة تحضير رغايف حلوين كيجيو بحال بتي بان:

تجمع العجين وتدلك جيدا متكونشي لا مرخوفة ولا قاصحة

وتترك تخمر ويعاد عجنها لمدة دقيقة ليخرج منها الهوا فقط وتكور وترتاح 5 د

وتطلق بالزيت والزبدة رقيقة جدا وترش بالفينو وتطوى على اربع وتعمل واحدة وسط اخرى

وتوضع في لاطة

وتترك تخمر وتدهن بالبيض وتخبز في فرن متوسط الحرارة

ولما تخرج تدهن بالعسل او المربى وترش بالكوك او رقائق اللوز المحمرة

و بالصحة و الراحة