السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم : طريقة تحضير
بودنغ الشوكولاتة السريع بالصور
المقادير :
5 اكواب ماء
1 كأس حليب جاف
1/4 كاس طحين
3 ملعقة طعام بودرة كاكاو
فانيلا
3/4 اكواب سكر ( ممكن زيادة الكمية حسب الرغبة )
للتزيين
كريمة مخفوقة
الطريقة :
نضع 4 اكواب ماء مع الحليب الجاف والسكر والفانيلا وبودرة الكاكاو في قدر على نار متوسطة
مع تحريكه بالمضرب اليدوي
تنذوب كمية الطحين مع كاس الماء المتبقي جيداً ونضعه على الخليط مع
التحريك المستمر تقريباً عشر دقايق حتى يتماسك قوام الخليط قليلاً
(اذا ظهرت فيه كلاكيع يخلط في خلاط كهربائي )
يصب الخليط في كاسات التقديم
ويزيين بالكريمة
ويقدم بالف صحة وعافية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire