كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع لوامع يقدم : كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

مقادير وطريقة تحضير كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

مقادير كيكة بالحامض بالصور

6 البيضات

220 غ سنيدة

250 غ طحين

1/2 كاس زيت

عصير 2 حبات ليمون حامض مع قشرتها 

1 كيس من خميرة الحلوى

رشة ملح

رقائق اللوز أو اللوز المهرمش

طريقة تحضير كيكة الحامض بالخطوات المصورة

كنخلط جيدا ابيض البيض مع رشة ملح إلى ان يتضاعف حجمه

ثم كنضيف السكر دائما مع الخلط 

واصفر البيض و

الزيت

ثم قشرة وعصير الحامض مع الخلط المستمر

واخيرا نضيف الدقيق والخميرة ونخلطهم 

و نحاول ان لا نبالغ في الخلط علينا فقط ان نخلط بحيث تنسجم كل العناصر

كندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه برقائق اللوز أو باللوز المهرمش

ثم كنصب خليط كيكة الحامض 

وكندخلها الفرن

عندما تبرد الكيكة تزين بالسكر كلاصي مخلوط مع عصير الحامض

وهذا الشكل النهائي للكيكة بالحامض وبالصحة والراحة.