السلام عليكم
موقع لوامع يقدم لكم : كيكة راس السنة سهلة بالصور
مقادير الكيكة بالصور
كيفية اعداد كيكة راس السنة بالصور
طريقة تحضير كيكة راس السنة
مقادير كيك راس السنة بالصور مقادير الجنواز
4 بيضات
120 جرام سنيدة
120 جرام دقيق
1 ساشي ديال فاني
راس ملعقة خميرة الحلوى
هادي بالنسبة جنواز لونها كيجي بيض
انا درت 2 جنواز الاولى بيضاء
و الجنواز الثانية لونها كيجي اسود كنديرو نفس المقادير غير وكان فبلاصة فاني كنديرو 1 ملعقة كبيرة كاكاو او كاوبيل
طريقة تحضير كيكة راس السنة بالصور
نديرو البيض و نطربوه على حمام مريم باش كيطلع البيض دغيا و الجنواز تجي مفشفشة
حتى ولى بحال الرغوة و نحيدوه من حمام مريم و منوقفوش تطراب يبرد شويا و نضيفو السكر شويا بشويا
نزيدو الدقيق و الخميرة ونضيفو شويا بشويا و نحركو بملعقة باش البيض لطلعناه مايطيحش لينا
نديرها فمول مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق
و ندخلوها لفران طيب مزيان من الداخل ديالها
و هادي الجنواز بكاوبيل سمحولي ماصورتهاش بالمراحل وراها نفس الطريقة انا صورتها هنا ملي طابت
و حتى تبرد عاد نقسموها
مقادير كريمة الكيك
25غ سنيدة
250 غ زبدة
500 سل حليب
كاس زيت
طريقة تحضير كريمة الكيك بالصور
نخلط زبدة و سكر حتى يولي ا
لخليط ثقيل ومتماسك و نبقى نخلط بخلاط و نزيد مرة زيت مرة حليب حتى نسالي لكمية لي عندي
وها هي لكريمة واجدة و ندخلها لثلاجة تبرد
دابا نفزكو و نسقيو طرطات ديالنا بفانتا وندير فوق الطبقة كريم وحنا غاديين وفالاخير نغطيو كولشي بكريم و نزوقوها على حسب الرغبة
هاهي كيكة راس السنة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire