السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع يقدم : عشاء ساهل و خفيف بالصور
عشاء ساهل و خفيف بالصور
مقادير عشاء ساهل و خفيف بالصور
بيض
بطاطس مقطعة الى مربعات صغيرة
ملح
ابزار كمون
زيت للقلي
المعدنوس
طريقة تحضير عشاء ساهل و خفيف بالصور
في مقلاة وانصحك بالتيفال ضعي فيها قليل من الزيت ثم اقلي البطاطا حوالي عشر دقائق على نار متوسطة
ثم اضيفي فوقها حوالي ثلاث بيضات مخفوقة جيدا مع إضافة البزارالكمون والملح وصبيها فوق البطاطا
حوالي خمس دقائق يكون الوجه الأسفل قد نضج فاقلبي الوجه للأسفل بواسطة صحن آخر
وانتظري حتى يستوي من أسفله ثم قدميه في طبق وزينيه بالبقدونس وما تحبين
و بالصحة و الراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire