مقادير الكراتان بالكفتة بالصور
250غ كفتة
بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
4 خيزوات محكوكين فالحكاكة الرقيقة
فلفلة مقطعة مكعبات
بطاطا مقطعة دوائر
ملح+ابزار+ورقة سيدنا موسى
مقادير صلصة البيشاميل
2معالق زبدة+2معالق طحين +نصف لتر حليب +ملح ابزار+كوزة
طريقة تحضير الكراتان بالكفتة بالصور
كنشحر الكفتة مع خيزو والبصلة والفلفلة ثم كنضيف التوابل
نصلق البطاطا فالماء والملح
كنحضرو صلصة البيشاميل
نضع طبقة من البطاطا
ثم طبقة من الكفتة
و نصف كمية البيشاميل
ثم نكرر العملية مرتين ونرش الفرماج محكوك
وندخل الكراتان للفرن ليتحمر
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire