vendredi 30 août 2013

كريب معمرين بالجاج ساهلين ماهلين

السلام عليكم 
موقع لوامع يقترح عليكم اليوم طريقة تحضير الكريب معمرين سهلين مهلين
كنتمنى تجربوها اتردو عليا لخبار ان شاء الله 
كريب معمرين بالدجاج

                                     مقادير الكريب معمرين

                   200غ الدقيق + نصف لتر حليب+ 25غ زبدة مدابة

                         + ربع معلقة ملح +  ملعقة صغيرة سكر

                                + 2 بيضات كنطحنوا الكل

              ثم كنصفيوه و كنخليوه يرتاح في الثلاجة حتى نوجدوا الحشوة

                                 مقادير وطريقة تحضير الحشوة 

تنديرو فمقلاة 300غ من الدجاج مقطع طراف صغار وكنضيفو نصف ضامة الزعفرانو نصف ضامة البنة الدجاج ثم التوابل سكينجبير ابزار و شوية الملحة معلقة كبيرة المعدنوس واحد فص ثومونص كاس صغير من الزيت نخلوهم  يتشحرو مزيان ثم كنضيفو جزرة مبشورة و نخلطهم حتى يتشحرو ثم كنضيفو شعرية الصينية مرطبة في ماء سخون من قبل و مصفية و مقطعة و كنخلط الكل جيدا ثم نقوم بحشو الكريب نلفهعل شكل سيكار ثم نقوم بلصاق الجوانب بالدقيق نضع الكريبفي البيض ثم في مسحوق الخبز ( لشبلور )و نقوم بقليه في الزيت ويقدم مع الفرماج احمر مبشور .      






                             و ها الكريب معمر بالدجاج واجد و بالصحة و الراحة..

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire