السلام عليكم
جديد حلويات العيد :حلوى بمربى التوت بالصور
حلوى بالمربى بالخطوات
حلويات العيد سهلة
موقع لوامع نسائية يقترح عليكم جديد حلويات العيد :
حلوى بمربى التوت بالصور
المقادير:
170 غ من الزبدة
65 غ من سكر
1 كيس الفانيلا
7 بيضات
1 كيس خميرة
250 غ من الدقيق الممتاز
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم
للتزيين
نصف علبة صغيرة من مربى التوت - نصف كاس صغير من الماء الزهر
الطريقة
في إناء كنوضعو الزبدة - السكر، الفانيلا وأصفر البيض ويحتفظ بالأبيض ونخلط جيدا
حتى يذوب السكر
كنضيفو الخميرة والدقيق الى خليط الزبدة والبيض وكنخلط جيدا حتى نحصل على عجينة لينة
كنحضرو كويرات صغيرة من العجينة وكنغمسها في أبيض البيض ونمرمدها في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط ثم تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.
ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء الزهر"لمدة 15 دقيقة "
و بالصحة و العافية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire