السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم :
كفتة أزايز رائعة المذاق
كفتة أزايز رائعة المذاق
كفتة أزايز أو الاخطبوط رائعة
ليوم جبت لكم طريقة رائعة باش ديرو كفتة أزايز .
كاين بزاف ناس مكيعرفوش اش وجدو به إلى قطعته أطراف أودريته مع روز كيجي قاسح نتي تجري وهو يجر
هاد طريقة رائعة لتحضيره :
أنا مقدرش نصور لكم طريقة ديال تنقية الغسيل.
من بعد ما غسلناه او وجدناه غادين نقطعه صغير أنطحنه في ماكينة كفتة نزيدو عليه عطرية حوت :تحميرة - بزار- خرقوم - كمون -ملح -قزبر ومعدنوس مقطع -تومة محكوك - شوية زيت
نخلط كولشي نديرو كويرات صغار .
ناخد مقلا أو طاجين ...نحك بصلة نخلوها تشحر ونزيدو نفس عطرية لدرنا في كفتة نحكو 2 أو 3 مطيشات نزيدو مطيشة حك تشحر شوية نزيدو كفتة زيتون حامض وهاهو طاجن واجد كتجي الكفتة رطبة بزاف ابنين متشبعش منو .
أتقدري دريه ببيض أو خضرة ...
نخليكم مع المراحل من خلال الصور التوضيحية
وبالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire