السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم : الخبز المغربي بالصور
مقادير وطريقة تحضير الخبز المغربي بالصور
مقادير الخبز المغربي بالصور
دقيق القمح الكامل
دقيق القمح اللين
دقيق القمح الصلب
الملح
الخميرة حسب حرارة المطبخ
القليل من اليانسون و حبة البركة حسب الرغبة (اختياري)
الماء
طريقة تحضير الخبز المغربي بالصور
كنخلط المقاير مع بعضها و نضيف الماء حتى يتماسك الخليط
و كنعجنوه مزيان
كنقسمو عجين الخبز الى كرات متساوية
ونكرصوهم
نخلي الخبز يخمر
والى كان الجو بارد نغطيوه مزيان
نسخنو الفرن ونرمي الخبز ونتقبو بالفرشيط
نخلي الخبز المغربي حتى يتحمر
هاهو الخبز المغربي واجد
بألف صحة وعافية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire