السلام عليكم
موقع لوامع يقترح:
زعلوك سهل وسريع
وصفة سريعة ومثالية وصحية لوجبة العشاء ، أقدم لكم زعلوك سريع وسهل
مقادير زعلوك السريع
كناخدو 4 دنجالات مقطعة مربعات
2 فلفلات مقطعة مربعات
3
مطيشات مقطعة مربعات
القزبور والمعدنوس+ الثومة + البهارات
وعينك ميزانك زيدي ولا نقصي حسب عدد الافراد
طريقة التحضير
نوضع كلشي في كسكاس ديال كوكوط ونسد عليه نخليه يتبخر ربع ساعة من بعد ما تصفر الصفارة
ناخد مقلة ندير فيها زيت الزيتون والقزبور والمعدنوس التحميرة الثوم والكمون والفلفل اسود وسكنجبير والملح
ندير الدنجال والفلفلة و مطيشة لي تفورو على الشرمولة ونحرك مزيان نخليها تشحر على نار مهيلة
وهاهو زعلوك وجد سريع و لذيذ
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire