من الحلويات السهلة والاقتصادية
موقع لوامع نسائية اختار لكم حلوى تزين
بالشكلاطة ويمكن تقديمها مع الشاياو القهوة
المقادير
غ 350 زبدة
غ 100 سكر ناعم
غ 100 مايزينا
غ 150 شكلاط أسود
حامضة محكوكة
كيس خميرة كيميائية
الدقيق حسب الخليط
مربى المشمش.
قبصة ملح
الطريقة
كنخلطو الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة ثم مايزينا الخميرة والدقيق ،كنوضعو العجينة في قالب حديدي واسع الرأس (اي البوق) ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد كنلصقو كل إثنين بالمربى وكنزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.
وبالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire