كيك بالبرتقال والشكلاط بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم: كيك بالبرتقال والشكلاط بالصور

مقادير وطريقة تحضير كيك بالبرتقال والشكلاط بالصور

مقادير كيك بالبرتقال والشكلاط بالصور

3 بيضات

7 معالق كبار سكر

9 م ك زيت

9 م ك ليمون

قشرة ليمونة محكوكة

3 م ك حليب غبرة

 2

خميرة الحلوى

1 فاني

3 او4 قطع من الشكلاط الاسود محكوك

8 م ك دقيق أبيض

لتزيين كيك بالبرتقال والشكلاط

شكلاط أبيض 

شكلاط أسود

لوز إيفيلي 

لوز مصلوق ومفسخ ومقلي ومهرمش

طريقة تحضير كيك بالبرتقال والشكلاط بالصور

أولا كنعزلو صفار البيض عن البياض 

وكنطربو مزيان صفار البيض و الفاني حتى يبياض الخليط

ثم كنضيفو باقي مكونات الكيك بالتدريج من غير بياض البيض وكنخلطو مزيان

ونرجعو لبياض البيض نطلعوه مع قبصة الملح حتى يولي بحال الثلج

وكنضيفو بياض البيض على الخليط نخلطو بواسطة ملعقة بالمهل من الاعلى إلى الاسفل

ونصبو الخليط في قالب الكيك وندخلوه للفرن

من بعد ما طاب الكيك وبرد كنزينوه بالشكلاط أبيض والشكلاط اسود واللوز

كفيما موضح في الصورة

ونقدمو الكيك بالبرتقال والشكلاط وبالصحة والراحة