اكلة الدجاج المشوي مع الاعشاب لمرضى السكري ولجميع الاذواق شهية وصحية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع لكل ما يهم المراة يقترح وصفة رائعة لمرضى السكري

اكلة الدجاج المشوي مع الاعشاب

الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري 

أكلة شهية وصحية لمرضى السكري ولجميع الاذواق

المقادير

3/4 الكيلو صدور دجاج منزوعة الجلد

2 ملعقة طعام بقدونس،مفروم

2 ملعقة صغيرة اكليل الجبل طازج،مفروم(الازير)

2 ملعقة صغيرة زعتر أخضر ورق طازج، مفروم

1 ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة(السالمية)

3 فصوص ثوم، مفروم

1/4 كوب زيت زيتون

1/4 كوب خل

ملح وفلفل أسود (ابزار)بحسب الرغبة 

الطريقة

يوضع البقدونس، اكليل الجبل، الزعتر، الميرامية، الثوم، زيت الزيتون، الخل والملح والفلفل الأسود في الخلاط ويخلطوا معا. .1يوضع الدجاج في صحن زجاج ويضاف اليه الخليط السابق. يغطى الصحن ويترك لينقع في الثلاجة ساعتين تقريبا . .2يطهى الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل الذي نقعنا فيه الدجاج لمدة 10 دقائق لكل جهة أو حتى يستوي، أويغطى بورق قصديري ويطهى في فرن حرارته متوسطة في الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 40 دقيقة .