lundi 7 juillet 2014

ميني بطبوط بالكفتة والخضر بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم : 
شهيوات رمضان 2014
ميني بطبوط بالكفتة والخضر بالصور
ميني بطبوط بالكفتة والخضر بالصور

مقادير ميني بطبوط بالكفتة والخضر
كفتة
فلفلة حلوة
خيزو
كورجيت
مطيشة
بصلة
خس
زيتون أسود
ملح
طريقة تحضير ميني بطبوط بالكفتة والخضر بالصور
تندرو الكفتة مع البصلة و شوية الملح حتى تشحرو شوية
تنضفو الفلفلة حلوة حمراء
من بعد تنزيدو عليهم خيزو و الكورجيت
و نخليوهم يتشحرو مزيان نقصو العافية ونخليهم يطيبو حيث كيطلقو الماء و كيطيبو فيه حتى يتشحو
من بعد تندرو عجينة البطبوط عادية نفس الكمية فينو و فورص تنعجنها مزيان ونخليها ترتاح شوية ونطلقها بالدلاك و تنقطعها دوائر صغيرة
تنغطيهم و نخليهم يرتاحو شوية
ثم نبداو نطيبهم
هاهوما ملي طابو
تنعمرهم بالحشوة ديال الكفتة و نزينهم بالخس و مطيشة و الزيتون اسود و شوية البصلة
وهاهو ميني بطبوط بالكفتة والخضر واجد
وبالصحة والراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire