السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
شهيوات رمضان 2014
زلابية بطريقة جد رائعة بالصور
زلابية بطريقة جد رائعة بالصور
من الاخت ام رامي
مقادير و طريقة تحضير زلابية رائعة بالصور
في إناء نضع كاس ماء و ربع كاس زيت و نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقتين صغيرتين سكر ثم ملعقة صغيرة عصير الحامض ( ضروري يعطيها بنة رائعة )
نضع الكل على النار لما يغلي الماء
تنضيفو كاس سميدة ونخلط بسرعة حتى تنفصل العجينة عن الاناء
نترك العجينة لتبرد ثم نضيف بيضة واحدة
تنخلطو المزيج باليد احسن
ودائما نستعمل هاذ الانبوبة لتشكيل الحلوى
تنشكلو اصابع طويلة ونقليها في زيت غزير وعلى نار هادئة باش تطيب من الداخل
بعد ما نخلص القليان نعسلها في عسل ثقيل ودافئ
وهاهي زلابية بطريقة رائعة واجدة
بالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire