شباكية سهلة واقتصادية وهشيشة ولذيذ

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

شهيوات رمضان 2014

شباكية سهلة واقتصادية وهشيشة ولذيذة

شباكية سهلة واقتصادية وهشيشة ولذيذة

من الاخت ام أيمن 

مقادير شباكية سهلة واقتصادية وهشيشة ولذيذة 

500 غ فورص

كاس صغير جنجلان محمر و مطحون مزيان ومغربل

كاس صغير لوز محمر و مطحون مزيان و مغربل

معلقة ص قرفة

معلقة ص نافع 

نصف معلقة ملح

معلقة ك خل

كأس مخلط زيت بلدية و زبدة مذوبة 

زعفران حر محلل في ماء دافئ

أصفر بيضة 

نصف كأس ماء زهر 

خمارة 

طريقة تحضير شباكية  سهلة واقتصادية وهشيشة ولذيذة

تنخلطو الفورص، الجنجلان، اللوز، القرفة، النافع ، الملح، والزبدة مع الزيت و ونخليوهم يباتو ليلة كاملة يشربو ديك الزويتة و الزبدة

يوم الغد تنخلطو المقادير المتبقية مع الطحين ديالنا و محتاجيتش نزيد الماء هاداك نصف كاس ماء الزهر كافيييي وعملت العجين

قطعت العجين قطع صغيرة و طلقتها و ورقتها 2 مرات و طويتها و غطيتها حتى ساليت باش متقصاحش

منين نساليو من التوراق ندوزو لطليق العجين و التقطاع و التشباك

نقليوها في الزيت ونطفيوها في العسل

ونديرها فشبكة تستقطر

وهاهي شباكية اقتصادية وهشيشة ولذيذة واجدة

بالصحة والراحة