mercredi 3 septembre 2014

أرقى وأحدث الطرق لتقديم السلطات

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
أرقى وأحدث الطرق لتقديم السلطات 
أرقى وأحدث الطرق لتقديم السلطات 
الكل يعرف مكونات السلطات
سواء كانت خضروات أو فواكه أو معجنات ...الى غير ذلك
يبقى السر في طرق تقديمها 
ولهذا السبب أقترح عليكم بعض أحدث الطرق وأرقاها لتقديمها
أترككم مع الصور










سلطة مغربية بسيطة بحال ديال المطاعم

السلام عليكم 
موقع لوامع يقترح عليكم :
سلطة مغربية بسيطة بحال ديال المطاعم
سلطة مغربية بسيطة بحال ديال المطاعم 
المكونات : 
مطيشة 
 بصلة صغيرة 
ربع فلفة خضرا 
4 ورقات خس 
نصف خيارة 
طريقة تحضير سلطة بسيطة بحال ديال المطاعم 
نقطعو كلشي مربعات صغيرة بزاف 
من بعد نخلطو كلشي ونزيدو عليه الملح وابزار ابيض والزيت والخل 
ونزينوها ببيضة مسلوقة ومحكوكة والزيتون اسود 
وبالصحة والراحة

lundi 1 septembre 2014

اختاري الألوان التي تناسب بشرتك

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
اختاري الألوان التي تناسب بشرتك
اختاري الألوان التي تناسب بشرتك
تتعدد الوان البشرات وتختلف من شخص لاخر وتبعا لهذا الاختلاف تختلف الالوان التى تناسب كل شخص ولكي تبدين بطلة مميزة عليك اختيار الوان تتناسب مع لون بشرتك لكون الكثير من الفتيات يقعن في اخطاء تتعلق بالمظهر الخارجي لا تتناسب ولون البشرة او تلك التى لا داعي لارتدائها
فبعض الألوان الفاتحة والباهتة تجعلك تبدين أكثر وزناً، وتضفي شحوبةً على الوجه ، بينما تساهم بعض الألوان الأخرى في إظهارك بالشكل الحيوي ،فإذا كنت لا تستطيعين القيام باختيار الثياب ذات الألوان التي تناسب لون بشرتك ، وشكل جسمك،تعرفي عليها هنا
البشرة السمراء
بين خبراء التجميل أن النساء ذوات البشرة السمراء أو القمحية يبدون أجمل في الألوان الدافئة الأنيقة مثل الذهبي‏ او ‏الأحمر الداكن‏ او البرتقالي او الأخضر الغامق اوالتركواز والفوشيا
البشرة البيضاء
‏صاحبات البشرة البيضاء فيعتبرن أكثر حظاً من السمراوات حيث يظهرن أجمل في معظم الألوان و خاصة الأبيض و الأرجواني والأزرق الفاتح او الأخضر الفاتح
البشرة الداكنة
أصحاب البشرة الداكنة محظوظون جداً ،وذلك لأن معظم الألوان تناسبهم وتتماشى معهم، لكن إذا كنت صاحبة بشرة داكنة فلا بد من البعد عن البني الداكن الألوان الباهتة التي لا تمنحهم الإضاءة للون بشرتهم في المقابل لم يجد خبراء الأزياء فرقاً بين صاحبة البشرة السمراء وصاحبة البشرة البيضاء في الإقبال على اللون الأسود ،فقد جاء هذا اللون الملوكي في مقدمة القطع الأنيقة لمواسم الأزياء التي تم عرضها في دور الأزياء الباريسية و خاصة عندما توج هذا اللون الغامق بقطع من "التول" و"الشيفون" مع الحرير
أصحاب البشرة الشاحبة
إذا كانت بشرتك تميل إلى اللون الأصفر، فيجب عليك تجنب ارتداء اللون الأصفر قدر المستطاع، وعليك بارتداء ألوان مثل اللون الأزرق او اللون الأبيض او اللون الأسود 
البشرة المتوسطة بين الفاتح والداكن
إذا لم تكن بشرتك داكنة أو فاتحة ، أي أن لونها وسط بين هذين اللونين، يمكنك أن تقومي بالمزج بين ألوان الشتاء وألوان الصيف، وفى هذه الحالة يمكن الجمع بين الألوان الطبيعية الشاحبة والألوان الصارخة البراقة لتظهرك صاحب ذوق وشخصية متميزة وذو طابع خاص فمثلاً يمكنك أن تقومي باستخدام اللون الأزرق البراق مع اللون الأسمر
واخيرا لا بد من الاخذ بعين الاعتبار ان يكون هناك تناسق بين ألوان أزيائك مع مكياجك و لون شعرك،‏ وأن تقومي بارتداء كل ما يناس

ماسكات منزلية تمنحكِ نفس نتائج التقشير الكيميائي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
ماسكات منزلية تمنحكِ نفس نتائج التقشير الكيميائي
ماسكات منزلية تمنحكِ نفس نتائج التقشير الكيميائي

تهدف عملية التقشير الكيميائي إلى التخلص من بعض مشكلات البشرة كالحبوب، والبقع البنية، والتجاعيد بصورة أسرع من استخدام مستحضرات التجميل الموضعية، إلا أن الاثار الجانبية لعملية التقشير الكيميائي إلى جانب تكلفتها المادية يجعلها خيار غير محبب لدى العديد من السيدات.
ويمكن الحصول على نفس نتائج عملية التقشير الكيميائي بماسكات منزلية تعتمد على إعطاء نفس تأثير الأحماض المستخدمة في عملية التقشير لإزالة خلايا الجلد الميت والتخلص من الحبوب، والكلف، والندوب.
ماسك السكر والزبادي:
يعمل هذا الماسك بنفس طريقة حمض الألفا هيدروكسي ويساعد على إزالة خلايا الجلد الميت بفاعلية ليبدو الجلد بمظهر أكثر صحة وحيوية وهو مناسب للبشرة الجافة.
المكونات:
1 ملعقة كبيرة زبادي.
1 ملعقة كبيرة سكر.
الطريقة:
تُخلط المكونات، وتوضع على بشرة نظيفة مع التدليك في حركات الدائرية، ويُترك الماسك على البشرة لمدة 10- 15 دقيقة ثم يشطف بالماء الفاتر ويتبع بكريم مرطب.
يحتوي السكر على حمض الجليكوليك، بينما تحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك وهما من الأحماض المقشرة للبشرة.
ماسك الأسبرين والليمون:
يعمل هذا الماسك بنفس طريقة حمض البيتا هيدروكسي.
المكونات:
12 قرص أسبرين.
1 و ½ ملعقة كبيرة عصير ليمون.
لمعادلة الماسك ستحتاجين إلى:
1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا.
1 كوب ماء.
الطريقة:
تُوضع أقراص الأسبرين في وعاء مسطح، ويضاف إليها عصير الليمون وباستخدام ملعقة تطحن أقراص الأسبرين حتى الحصول على معجون متجانس يوضع على بشرة نظيفة لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء يمكن تحضير المحلول المعادل بإضافة بيكربونات الصودا إلى الماء، وباستخدام قطعة من القطن المبللة بهذا المحلول يمسح ماسك الأسبرين جيداً ثم يشطف الوجه بالماء الفاتر ويتبع بكريم مرطب.
يحتوي الأسبرين على حمض الساليساليك الذي يزيل خلايا الجلد الميت، ويساعد على القضاء على الحبوب، كما يحتوي الليمون على حمض السيتريك الذي يساعد على تقشير البشرة.
يعمل محلول بيكربونات الصودا على معادلة تأثير الحمض لمنع التهاب البشرة كما يساعد على تنقية مسام البشرة.
ماسك الفواكه والعسل:
المكونات:
3 حبات عنب.
3 حبات فراولة.
½ ملعقة صغيرة عسل.
1 ملعقة صغيرة زبادي أو روب (ياغورت).
الطريقة:
يُدفأ العسل قليلاً، ويضاف لبقية المكونات وتهرس في الخلاط حتى الحصول على معجون ناعم ومتجانس.
يوضع الماسك على بشرة نظيفة لمدة 10 دقائق، ويشطف بالماء الدافئ أولاً ثم بالماء البارد ويتبع بكريم مرطب.
تحتوي الفواكه على أحماض تساعد على تقشير طبقات البشرة الخارجية وهي نفس الأحماض المستخدمة في عملية التقشير الكيميائي ولكن بتركيز أقل وأكثر أماناً، لذا فهي تعد الخيار الأفضل للبشرة.
يجب اختبار الماسكات على منطقة صغيرة من الجلد للتأكد من عدم وجود حساسية تجاه مكونات الماسك.
تُكرر الماسكات مرة إلى مرتين أسبوعياً.
إذا كنتِ تعانين من حبوب البشرة، البقع الداكنة، قشور البشرة، الندوب، شحوب الجلد. يمكنكِ اختيار ماسك التقشير الذي يلائمك واحصلي على نفس نتائج عملية التقشير الكيميائي.

وصفة مجربة وصحية للقضاء على فقر الدم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم : 
وصفة مجربة وصحية للقضاء على 
فقر الدم

وصفة مجربة وصحية للقضاء على 
فقر الدم
من أعراض فقر الدم :
التعب
شحوب البشرة
خفقان سريع وغير منتظم للقلب
ضيق التنفس
اوجاع في الصدر
الدوخة
تغيرات في الحالة الادراكية
برود اليدين والقدمين
الصداع
نقدم لك الوصفة التالية وهي مجربة ومفيدة:
ربع كيلو باربا
3 معالق كبار ديال الزبيب
7 شريحات
رابعة ديال التمر
يطيبو في 1 لتر ديال الماء ملي يبرد نطحنوه
و نضيفو ليهم 3 معالق زنجلان مطحون 3 معالق ڭرڭاع مطحون 2 معالق زريعة الكتان 3 لعويدات ديال القرنفل 2 معالق ديال العسل الحر
يتطحن هادشي و يتشرب على طول النهار
جربوها وردو عليا الخبار كنتمى الشفاء لكل مريض

lundi 25 août 2014

طاجين بكفتة السردين لذيذة وصحية بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
موقع لوامع يقترح عليكم :
طاجين بكفتة السردين لذيذة وصحية بالصور
طاجين بكفتة السردين لذيذة وصحية بالصور
مقادير الطاجين بالكفتة بالصور:
السردين
التوابل
الروز
الجزر
البطاطس
الطماطم
القزبور والمعدنوس
البصلة
صوص طماطم
الفلفلة خضرا
لتزيين الطاجين بالكفتة
الزيتون+ورقة سيدنا موسى+الحامض
طريقة تحضير الطاجين بالكفتة بالصور:
كنطحنو السردين ونزيدو عليه شوية ديال الروز مسلوق
والشرمولة : ملح+ ابزار +كمون +تحميرة +خرقوم +ثومة +قزبور+ معدنوس زيت الزيتون +عصير حامضة
ونخلطو الكل مع الكفتة ديال السردين ونديرو فيها كويرات
من بعد كناخذو نفس الشرمولة ونضيفو عليها جوج معالق ديال صوص طماطم
وفالطاجين نديرو شوية دالزيت ونستفو البصلة مقطعة دوائر +الجزر +البطاطا
والمطيشة +فلفلة خضرا
والكويرات ديال الحوت وقطع الحامض و ورقة سيدنا موسى
ونشعلو على الطاجين ونخليوه يطيب على مهل
ومنين يقرب الطاجين بالكفتة يطيب نضيفو عليه الزيتون
وبالصحة والراحة

الدجاج بالشعرية الصينية والخضر

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم : 
الدجاج بالشعرية الصينية والخضر
الدجاج بالشعرية الصينية والخضر
مقادير الدجاج بالشعرية الصينية
دجاج
بطاطس
جزر
بازلاء
كزبره و بقدونس
3 فصوص
ثوم الكل مفروم ناعم
نصف ملعقة صغيرة ملح 
الشعرية الصينية
زيتون اخضر مقطع
ليمون مخلل مقطع مربعات صغيرة (نصف ليمونة) 
ملح 
فلفل اسود زنجبيل
كمون سمنة
القليل من الزعفران
زيت زيتون
خردل
طريقة تحضير الدجاج بالشعرية الصينية 
تنقع الشعرية في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ثم تقطر وتنضيف
لها نصف التتبيلة من الثوم ثم نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
و ملعقة صغيرة كمون و وزنجبيل والكزبرة والزيتون والليمون
المقطع مع مراعاة الملح و التتبيلة المتبقية
نفرك بها الدجاجة جيدا و نضع الشعرية بقدر البخار
ثم نضع عليها الدجاج ونرص من فوقها الخضر
و تبخر بعد ماينضج الدجاج نذهنه بالسمنة والخردل وندخله للفرن
ليتحمر وفي صحن التقديم نضع الشعرية الصينية
والدجاج ونزينها بالخضر من فوق
بالصحة والراحة

كتف ضأن فى الفرن

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
موقع لوامع يقترح عليكم :

كتف ضأن فى الفرن

كتف ضأن فى الفرن
المطبخ الإيطالى
تنحتاجو:
 كتف لحم ضأن (غنم) بوزن 2 كيلو.
 3 حبات بصل كبيرة الحجم.
2 رأس ثوم كبيرة الحجم.
 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
6 زعتر طازج.
5 أغصان روزمارى (إكليل الجبل).
 3 أوراق لورة (أوراق الغار).
 2 حبة ليمون (حامض - قارص) كبيرة الحجم.
مكونات خليط الأعشاب:
 1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى ناعماً.
 ½ ملعقة صغيرة روز مارى جافة.
 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف.
½ ملعقة صغيرة ورق لورة مطحون.
 ½ ملعقة صغيرة مريمية جافة.
 ½ ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف.
 ¼ ملعقة مردقوش جاف.
1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
 1 ملعقة كبيرة ملح.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
- تُسكب جميع مكونات الأعشاب فى وعاء صغير وتُقلب جيداً، ثم تترك لمدة ساعتين حتى تُخرج زيوتها العطرية.
- يُسخن الفرن على حرارة متوسطة.
- يُغرز حرف سكين رفيع وحاد فى لحم الكتف لعمل عدد من الثقوب.
- تُوضع كمية من خليط الأعشاب فى ثقوب اللحم، ويُفرك الكتف بالكامل ببقية الخليط، ثم يُسكب زيت الزيتون عليه.
- تُسخن شواية منزلية كبيرة الحجم على نار متوسطة، ويُوضع عليها كتف اللحم ويُشوىَّ لدقائق على الجانبين حتى يأخذ اللون البُنىِّ المتوسط، ثم يُرفع من على النار.

- تُقشر حبات البصل وتقطع إلى نصفين، ثم تُقطع رأسىِّ الثوم إلى نصفين، ويُرصون جميعاً على صينية فرن مسطحة وكبيرة الحجم.
- تُوزع أعواد الزعتر والروز مارى وأوراق الغار بين أنصاف البصل والثوم، ثم يُسكب القليل من زيت الزيتون عليها.
- يُوضع كتف اللحم على حبات البصل والثوم، وتُقطع حبتىِّ الليمون إلى نصفين وتُعصران على اللحم، ثم يُترك القشر فى الصينية بجوار اللحم. 
- تُوضع صينية اللحم على الرف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة ساعتين ونصف أو حتى يَنضج اللحم جيداً، ثم يقدم.

ماسك لترطيب البشرة الحساسة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم : 
 ماسك لترطيب البشرة الحساسة

 ماسك لترطيب البشرة الحساسة

ماسكات طبيعية لخبيرة التجميل سحر عبد الجليل
ماسك لترطيب البشرة الحساسة 
تقول خبيرة التجميل سحر عبد الجليل أن الكثيرمن السيدات اللاتي لهن بشرة حساسة يحاولن ترطيب البشرة و الحفاظ على نضارتها لكن لا يعلمون كيف، لدلك اليكم ماسك لترطيب البشرة الحساسة من خبيرة التجميل سحر عبد الجليل. نأخد ملعقة زبادي أو ياغورت و ملعقة عسل نخلطهم جيدا و نضعهم على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يغسل الوجه بماء دافئ.
ماسك اخر مفيد لترطيب البشرة الحساسة و هو ان نأخد قليل من الموز و قليل من الجزر المبشور مع ملعقة عسل ثم نضعه كماسك على الوجه لمدة 10 دقائق فقط و يغسل الوجه فهدا الماسك يساعد على تهدئة البشرة الحساسة. 
معلومات هامة من خبيرة التجميل سحر عبد الجليل لكل من استعملت هده الماسكات
من الممكن وضع أي من هده الأقنعة في أي وقت خاصة ادا كان في اخر اليوم 
لا يجب ترك هده الماسكات على البشرة أكثر من 10 الى 20 دقيقة على الاكثر ثم غسل الوجه جيدا سواء قبل أو بعد الماسك
كما يفضل إستخدام منتجات الأطفال الخاصة بالبشرة لأصحاب البشرة الحساسة لأنها لا تحتوى على أية مواد كيماوية.

samedi 23 août 2014

سلطة صحية ولذيذة بالخيار والرومان

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
سلطة صحية ولذيذة بالخيار والرومان
سلطة صحية ولذيذة بالخيار والرومان
نحتاج الى : 
3 حبات خيار كبيرة الحجم 
1 كوب حبات رمان 
1 بصلة صغيرة حمراء 
1 حبة ليم أو (حامض) كبيرة الحجم 
¼ كوب أوراق نعناع مفرية 
¼ ملعقة صغيرة زعتر جاف 
¼ ملعقة صغيرة ريحان (حبق) جاف 
1 ملعقة صغيرة ملح 
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 
طريقة تحضير سلطة الخيار والرومان 
1- تُغسل حبات الخيار وتجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر وتقطع بالطول إلى نصفين، ويزال منها البذور بواسطة ملعقة صغيرة، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة. 
2- تقطع البصلة الصغيرة إلى نصفين، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة جداً. 
3- تُغسل حبة الليمون وتجفف بورق المطبخ، ثم تُقشر حتى القشرة البيضاء بداخلها، وتقطع إلى شرائح مستديرة ورفيعة بقدر الإمكان، ويمكن الإستعاضة عن ذلك بعصير الليمون فقط. 
4- توضع كل مكونات السلطة فى وعاء كبير، وتخلط جيداً بالملعقة ثم تسكب فى صحن التقديم.

vendredi 22 août 2014

خطورة تسخين الخبز على النار

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
خطورة تسخين الخبز على النار
خطورة تسخين الخبز على النار
يقوم الكثير من الأشخاص بعاداتٍ خاطئة في حياتهم اليومية وهم لا يعلمون مدى تأثيرها على صحتهم كتسخين الخبز على النار و الضرر الذي يصيب صحتنا من وراء هذه العادة السيئة.
فبعض الدراسات بينت أن تحميص الخبز على لهب النار فيه مخاطر كثيرة على الصحة، وذلك بسبب إحتراق الغاز الناجم عن اللهب (غاز البيوتان) مما ينتج عنه هيدروكربونات متعددة الحلقات العطرية والذي يضر بالصحة .
أيضا يتعرض الخبز للإحتراق الذي يتشبع بذرات الفحم السوداء، وذلك يعتبر من المواد المسرطنة لخلايا الجسم .
و تدخل هذه التغيرات الناتجة عن الإحتراق الى الجهاز الهضمي حيث يتم إمتصاصها عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحية.
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها.
ومن البدائل الجيدة لتسخين الخبز يمكن وضعه في فرن الغاز شريطة ألا يحترق.

mercredi 20 août 2014

مزيل عرق طبيعي بطريقة سهلة.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
طريقة سهلة لتحضير مزيل عرق طبيعي 
طريقة سهلة لتحضير مزيل عرق طبيعي 
مزيل عرق طبيعي بطريقة سهلة.

تحتاجين ل:
بيكاربونات الصودا  يستحسن شراءها من الصيدلية للتأكد من جودتها
 زيت أساسي مثل زيت شجرة الشاء أو زيت اللافندر و ان لم تتواجد يمكن استخدام العطور الأساسية الخالية من الكحول تباع عند بائعي العطور.
شخصيا أستخدم الحل الأخير بحيث أطلب من بائعي العطور تعبئة القنينة بمستخلص العطر الصافي دون كحول .
زيت جود الهند يباع في الصيدليات أو عند بائعي مواد التجميل يكون سائلا ان كانت الحرارة مرتفعة و متجمدا ان كانت الحرارة أقل من 25 درجة.
الطريقة سهلة جدا :
تضعين كمية كافية من بيكاربونات الصودا في مرطبان زجاجي ثم تصبين عليها بضع قطرات من الزيت الأساسي أو مستخلص العطر .. تحركين جيدا و يستحسن استعمالها في اليوم الموالي حيت تكون بيكاربونات الصودا قد تشربت الزيت العطري.
طريقة الاستعمال :
بعد تنظيف الابطين تقومين بدهنهما بزيت جوز الهند حتى تتشرب بشرتك الزيت جيدا ثم تضعين القليل من بيكاربونات الصودا المعطرة و تفركينها جيدا .
النتيجة :
وداعا لرائحة العرق و أهلا برائحة عطرة تدوم لعدة أيام و تشمينها كلما تحركت
ملاحظة :
يمكن استخدام بيكاربونات الصودا لوحدها مع الماء فهي كافية لازالة العرق لكنني أضفت اليها العطر لفائدة لأزيل العرق و أعطر نفسي أيضا . أما زيت جوز الهند فهو فعال جدا في ازالة العرق و امتصاص الرطوبة و فكرت في اضافته لفعاليته بالاضافة الى أن البودرة لوحدها لم تكن تثبت بسهولة في الابطين و بالتالي وجب دهنهما أولا و لا يوجد أفضل من زيت جوز الهند في هذه الحالة.

لعراضة لي جاتني على غفلا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم : 
لعراضة لي جاتني على غفلا
لعراضة لي جاتني على غفلا
جاتني واحد لعراضة على غفلا حاولت نقدي بلموجود ولكان عندي فالدار ربي سهل ودرت طاجين باللحم وطاجين اخر ديال الدجاج .
فالليل غسلت الدجاج باسكينجبير ولحامض ولملح و قطعتو حنت بغيت نديرو فالطجين و كدلك لحم غسلتو ودرتهم يتصفاو 

من بعد شرملتهم و درت ليهم الفيلم و دخلتهم لتلاجة 



فالصباح زدت لبصلة و زيت و شعلت عليهم 

قليت لوز و صلقت لبيض و عسلت لبرقوق كان عندي لاناناس طري غير شوي عسلتو و لكركاع تاهو درتو فالمقلة سلقت زيتون و زدت عليه من صوص ديال دجاج و خليتو يغلى

مني طاب دجاج حيدتو و خليت لمرقا تشربات و فالاخير زينت الطواجن
وقدمتهم لضياف وبالصحة والراحة

vendredi 1 août 2014

غريبة الكوك والشكلاطة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
غريبة الكوك والشكلاطة
غريبة الكوك والشكلاطة
مقادير وطريقة تحضير غريبة الكوك والشكلاطة

المقادير:
500غ زبدة
500غ لوز محمر ومهرمش
1 خميرة الحلوى
قشرة ليمونة
نصف كاس شاي كاكاو
 كاس شاي سكر
طحين حسب الخليط

للتزيين:
شكلاطة أبيض و الكوك (جوز الهند المبروش)

الطريقة :
نمزج المقادير الأولى جيدا نعمل منها كويرات وندخلها الفرن الى ان تستوي .
 بعد ان تخرج من الفرن نذوب الشكلاطة ونغطي به الحلوى ونغمسها في الكوك.

lundi 21 juillet 2014

بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ

السلام عليكم 
موقع لوامع يقترح عليكم : 
شهيوات رمضان 2014

بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ

بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ
من الاخت بنت باشا

مقادير بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ 
نصف كيلو الورقة 
5 بيضات مصلوقين ومحكوكين 
معدنوس مقطع 
ابزار وملح 
زعتر للتنسيم

طريقة تحضير بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ 
كيف تتعرفو اسهل شيئ طي البريوات
هاهوما بريواتي واجدين وحدة قد اخرى ومطويين باحكام



تنقليهم في زيت يكون مامستعملش من قبل
وهاهما بريوات ساهلين وخفاف ولذاذ واجدين

بالصحة والراحة