السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
شلاظة بالروز والخضر بالصور
طريقة تحضير شلاظة بالروز والخضر بالصور
مقادير شلاظة بالروز والخضر
مقادير الروز
الروز مسلوق
حبة طماطم بلا زريعة مقطعة مربعات صغيرة
نصف حبة فلفل حلو مقطع مربعات صغيرة
علبة ذرة
علبة طون
ملعقة صغيرة إبزار
3 ملاعق أكل زيت
الملح حسب الذوق
الخضر
طماطم
خيار
ذرة
جلبانة
جزر
باربا
خس
الملح والخل ( مصورتهومش )
البيض مسلوق
طريقة تحضير شلاظة بالروز والخضر
نخلط كلشي مزيان ونخليه على جنب
الكمية حسب الرغبة
طماطم
خيار
ذرة
جلبانة
جزر
باربا
خس
الملح والخل ( مصورتهومش )
البيض مسلوق
ندير الروز في شي إناء نضغط عليه مزيان باش ياخذ شكل الإناء ونقلبه في الطبسيل
ناخذ الخضرة ونديرلها الملح والخل ونستفها في جناب الطبسيل بهاد الطريقة
الباربا نديرلها شوية دالبصلة مقطعة رقيقة )
ناخذ البيض نقسمه على 4 ونزوق به من الفوق .
نجيب بيضة كاملة نحكها فوق من الطبق ونرشه بشوية دالخل .
ونقدمها مرفوقة بصلصة المايونيز أو أي صلصة تحبون
هاهي شلاظة بالروز والخضر
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire