lundi 23 juin 2014

رغيفات صغار لذاذ معسلين ومزوقين باللوز والزنجلان

                                            السلام عليكم

موقع لوامع يقترح عليكم :

رغيفات صغار لذاذ معسلين ومزوقين باللوز والزنجلان
رغيفات صغار لذاذ معسلين ومزوقين باللوز والزنجلان
الوصفة مقدمة من الأخت ريم جزاها الله عنا خيرا

المكونات:
1/2كلج طحين
بيضة 
100ج زبدة مدوبة
قبصة ملح
1/2 خمارة 
الحليب لجمع العجين 

الطريقة :
تتجمع العجينة متكونشي مرخوفة ولا قاصحة بزاف و تدلك جيدا وتعمل كويرات وترتاح 5 دقائق 

وتطلق بالماكينة ديال الورقة تكون رقيقة وتقطع شرائط بالجرارة 

وياخد شريط وتنقبطوه من الفوق ويوضع طرف في مقلات فيها الزيت ونبقاو نصبو عليه الزيت بالملعقة وحنى تنطويوها في المقلة كيف ما مبين في الصور 



ومنين طيب تنطفيوها في العسل 

وتنعملوها في شبكة حتى تقطر من العسل الزائد وتنرش عليها اللوز او الجنجلان 


وبالصحة والراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire