بيتزا على شكل مسمن بشكل جديد بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم : بيتزا على شكل مسمن بشكل جديد بالصور

بيتزا على شكل مسمن بشكل جديد بالصور

المقادير:

نصف كيلو دقيق فورص

ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملعقة كبيرة زبدة دائبة

ملعقة صغيرة خميرة العجين

واحد خمارة كيماوية

ملعقة كبيرة الزعتر

ربع ملعقة صغيرة ملح

ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير البيتزا على شكل مسمن بالصور

في اناء تنخلط جميع المقادير وتندلك العجين لمدة عشرة دقائق حتى تصبح العجينة لينة

تنقسمها كويرات بحال ديال المسمن تنخليها ترتاح لمدة خمس او عشر دقائق ثم نورقها بشوية ديال الزيت بحال المسمن العادي

تناخد طاوة ديال الفرن تندهنها بشوية ديال الزيت وتنسرح فيه المسمن ونعمرها بحشوة البيتزا

الصلصة +الفلفلة الحمراء الصفراء+الصوصيص+الزيتون الأخضر+الفرماج محكوك

وندخل البيتزا للفرن

ونقدم البيتزا على شكل مسمن بالصحة والراحة