فوائد النيلة الصحراوية وسرها في تبيض الجسم

 مرحبا

موقع لوامع يقدم : فوائد النيلة الصحراوية الزرقاء

فوائد النيلة الصحراوية وسرها في تبيض الجسم

تصلح لتبييض الجسم و حمايته من أشعة الشمس ، يمكن إستعمالها على مستوى المناطق المستهدفة مثل الركبة ، الكوع و الرقبة. وهي تعطي نتائج مذهلة.

طريقة الإستعمال :

 تمزج مع القليل من الكريم أو الصابون البلدي و تستعمل مباشرة على البشرة ، يمكن تركها على الجسم لأي مدة حتى ولو لأكثر من يوم، فهي لا تخلف أي رائحة ، و يطلى بها الجسم قبل الحمام، و بعد دلك ستحصلي سيدتي على بشرة ناعمة بيضاء و خالية من الشوائب ومن عادات الصحراويات أن يدلك جسم العروس بالنيلة لمدة ثلاثة أيام قبل زفافها ليكتسب بياضاً ناصعاً .

من الأفضل إرتداء ثوب يغطي الجسم ( الملحاف ) ويستحسن خلطها مع ماء ورد . وهي معروفة بكثرة و تستعملها نساء الجنوب المغربي بكثرة

لا تترددي أختي في إستعمالها لأنها فعالة 100 % إنشاء الله

وصفة للتخلص من سمار الابط ورائحته

مرحبا 

موقع لوامع يقدم : وصفة للتخلص من سمار الابط ورائحته

للتخلص من سمار الابط ورائحته

كيف تتخلصين من سمار الابط وتحصلى على رائحة جميلة اليك الحل

المقادير 

نصف ليمونه 

زيت جونسن للاطفال 

طريقه الاستخدام 

بعد غسل منطقه الابط جيدا وبعد الاستحمام نمسك نصف ليمونه ونفرك بها الابط فركا بسيطا بحيث ان المنطقه اصبحت مبلله بشكل بسيط بالليمون ونتركه حتى يجف ثم تغسل ما بها ومن ثم نضع نقطه من زيت جونسون للاطفال.

فوائد الطريقه الليمون مطهر يقتل البكتريا المسببة لرائحة العرق وزيت جونسون يعطي رائحة مثل رائحه الاطفال ويعطي نعومة خيالية

حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم : حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم 

حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم 

مقادير و طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك  

نصف كيلو بطاطس مسلوقة

نصف كيلو سكر سنيدة

نصف كيلو كوك اي جوز الهند

ملاحظة: إستعملي 250 غ من سنيدة إن كنت لا تحبين المذاق الحلو

طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك 

تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن 

متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك 

وبالصحة والراحة

حلوة الكوك بطابع غريبة بدون فرن بالصور

مرحبا

موقع لوامع يقدم لكم:

 حلوة الكوك بطابع غريبة بدون فرن بالصور

 حلوة الكوك بطابع غريبة بدون فرن بالصور

مقادير و طريقة تحضير حلويات بدون فرن 

كيلو و نصف كوك

تقريبا ثلاث علب من نيسلي 

كيسين من الفاني

حشوة حلويات بدون فرن

ربع كيلو لوز مفسخ و مقلي

ملعقة كبيرة شكلاط غبرة

عسل

طريقة تحضير حلويات بدون فرن

ندخل الكوك للفرن المسخن و المنطفئ لدقائق ثم يطحن على الاقل مرتين 

يجمع بنيسلي و نضيف الفاني 

يقسم الى ثلاث واحد نضيف له الملون الغدائي الاحمر و الثاني نضيف له الملون الغدائي الاخضر و الثالث نتركه كما هو

طريقة تحضير حشوة حلويات بدون فرن

نقلي اللوز و نهرمشه و نضيف له شكلاك غبرة و نجمعه بالعسل او نيسلي

طريقة تشكيل حلويات بدون فرن بالصور

و بالصحة و الراحة

حلوة بالمربى والكوك بمقادير بسيطة جدا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم: حلويات العيد بالصور 

حلوة بالمربى والكوك بمقادير بسيطة جدا

مقادير حلوة بالمربى والكوك بالصور

125 غرام من الطحين 

حوالي 75 غرام من سنيدة

معلقة كبير الزيت

70غ الزبدة

بيضة

معلقة صغيرة الخميرة

للتزيين

مربى المشمش

الكوك

كيفية تحضير حلوة بالمربى والكوك بالصور

نخلطوا كل من الزبدة والزيت والبيضة وسنيدة حتى يتم الانسجام بين العناصر

ثم نضيفوا لهم الدقيق مع الخميرة

ثم نعجنو الكل باليدين حتى نحصل على عجينة متماسكة

ندهن اليدين بقليل من الزيت ونحضر كويرات صغيرة ونصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي ثم ندخلها لفرن ساخن

ثم وأخيرا نقوم بغطس الكريات في المربى الدافئ ثم الكوك

ثم نقدمو الحلوة بالمربى والكوك

بالصحة والعافية

المقروط الجزائري المعسل المقلي بالصور

مرحبا

موقع لوامع يقدم لكم: المقروط الجزائري المعسل المقلي بالصور

المقروط الجزائري المعسل المقلي بالصور

اليوم سوف اريكم طريقة عمل المقروط الجزائري المعسل المقلي بالصور هكذا يسمى في الجزائر وفي اغلب الدول المغربية واليكم المقادير و طريقة التحضير 

مقادير المقروط الجزائري المعسل المقلي بالصور 

1كيلو من السميدة المتوسطة 

500 غرام عجينة التمر

2 جبانيات زبدة دايبة 

2/1 ملعقة قرفة 

2/1 ملعقة مسكة

لتر ماء بارد

2 ملاعق كبار ماء الزهر 

1 كيلو عسل 

زيت للقلي

طريقة تحضير المقروط الجزائري

تخلط السميدة مع الزبدة و القرفة والمسكة الحرة 

ثم نصبو عليها ماء الزهر

 و الماء ونجع العجين

نترك ترتاح

ناخدو التمر و يبرم على شكل حبال

ناخد العجينة و نعملوها بهده الطريقة

و نضع التمر بالوسط

و تبرم على بعضها

و ترشم بالمرشم

و تقطع

تقلى في الزيت

تغطس في العسل

تقطر في كسكاس

و يقدم بالصحة و الراحة

المقروط بشكل جديد بالصور

مرحبا

موقع لوامع يقدم لكم: المقروط بشكل جديد بالصور

المقروط بشكل جديد بالصور

مقادير المقروط 

250 غ من السميدة

100 غ دقيق أبيض ناعم

50غ سكر

نصف لتر زيت

400 غ سكر

1 ليمونة

ملعقتين ماء ورد

لتر من الماء

ماء زهر

50 غ من السمسم المحمر (الجنجلان )

تمر معجون

طريقة تحضير المقروط بالصور

توضع الالسميدة رقيقة مع الدقيق الناعم و50 غ السكر ونصف لتر من الزيت وتخلط مع بعض ويخلط جيدا ويترك الخليط في إناء محكم الغلق ليلة كاملة.

يحضر القطر بحيث توضع 400 غ من السكر في طنجرة على النار و يضاف عليه الماء ثم يترك ليغلي ، تضاف اليه عصير الليمونة ويترك حتى يتجانس ثم يضاف ماء الورد ، ويرفع من على النار.

تحضر بعدها العجين من خلال إضافة ماء الزهر وقليل من الماء حتى يصبح المزيج عجينة.

تفرد العجينة على سطح أملس ، وتفرد فوقها عجينة التمر

تلف العجينة على شكل أسطوانة

تقطع إلى دوائر كما في الشكل

توضع الدوائر في طبق وتدخل الفرن في درجة حرارة عالية نوعا ما

يترك حتى يتحمر وينضج

يغمس في العسل وتزين حوافه بالسمسم أو اللوز المهرمش.

ملاحظة 

يمكنك قليه بدل وضعه في الفرن ، بحيث يوضع في مقلاة بها زيت حار على نار قوية، ثم ينزع ويوضع في مصفات حتى يقطر من الزيت

الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

السلام عليكم 

موقع لوامع يقترح : 

الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

الرغايف معمرين بالدجاج بالصور

حشوة الرغايف

في مقلاة نضع بصلتين محكوكتين مع القليل من زيت الزيتون

 قطع الدجاج و التوابل : ملح + ابزار+ سكنجبير + خرقوم قرفة + و القربر و البقدونس و ملعقتين صغيرتين من السكر 

بعد ان يستوي الدجاج نضيف 3 بيضات و نحرك حتى تتجانس كل المكونات 

مقادير عجين الرغايف

الدقيق

ملح

ملعقة من خميرة الخبز

القليل من السكر

ماء دافئ لجمع العجين

تدلك عجين الرغايف جيدا للحصول على عجين لين

طريقة تحضير الرغايف معمرين

نحضر كويرات من العجين نتركها ترتاح نبسطها نضع الحشوة بداخلها و نطوي الرغايف 

ندهنهم باصفر البيض و نرشهم باللوز المقلي و المهرمش وتدخل الى الفرن

بعد اخراجهم من الفرن نرش عليهم السكر الصقيل و القرفة

بالصحة والعافية

مسمن معمر بالكفتة والبصل بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم: مسمن معمر بالكفتة والبصل بالصور 

مسمن معمر بالكفتة والبصل بالصور 

تعلمي الآن أبسط طرق عمل مسمن معمر بالكفتة والبصل بالصور لمختلف المراحل ، وطبعا الطريقة هي نفس طريقة عمل المسمن بالشحمة فقط تعوضين الشحمة باللحم المفروم ( الكفتة ) 

مقادير المسمن بالكفتة والبصل 

مقادير العجين

200 غرام دقيق القمح 

200 غرام فورص

240 غرام من الماء الدافئ

ملعقة صغيرة من الملح

طريقة عمل المسمن المعمر بالصور

طريقة عمل العجين

يعجن جيدا

تم نصنع منه كويرات كما في الصورة ( المقادير تكفي لصنع 12 كويرة )

نرشها بالزيت ونغطيها ببلاستيكة لمدة نصف ساعة

حشوة المسمن بالكفتة

حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح

2 معالق صغيرة من البقدنوس

100 غرام لحم مفروم ( كفتة )

2 معالق زيت الزيتون

الملح والفلفل والكمون والفلفل الحلو

طريقة ملأ المسمن بحشوة الكفتة والبصل

تخلط المقادير تم تقسم على 10 أقسام كما في الصورة

    

  

نقوم ببسط كرة عجين ونملؤها بالحشوة ونجمعها ثم نضعها بداخل كرة عجين أخرى ( حتى لاتخرج الحشوة )

ثم نسرح العجين ونقوم بطهيه في المقلاة

وها هو مسمن معمر بالكفتة والبصل، 

بالصحة والراحة