حلوة النخالة لذيذة بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

حلوة النخالة لذيذة بالصور

حلوة النخالة لذيذة بالصور

مقادير حلوة بالنخالة بالصور

حلوة النخالة من اعداد و تقديم شميشة

 مقادير حلوة النخالة

125 غ زبدة

60 غ سكر بني

1 بيضة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

250 غ دقيق

30 غ نخالة القمح

1 كيس خميرة كميائية (7غ)

 للتحمير :

1 أبيض بيضة

طريقة تحضير حلوة النخالة

تطحن النخالة

تخلط الزبدة جيدا مع السكر البني والملح

 ثم تضاف إليها البيضة

والنخالة يضاف الدقيق والخميرة ويخلط العجين جيدا حتى يصبح متجانسا

يترك العجين يرتاح لمدة 10 دقائق في الثلاجة

يمدد العجين فوق طاولة عمل مرشوشة بالدقيق

 يقطع العجين بواسطة قاطعات لها نفس الشكل ولكن بأحجام مختلفة

يوضع البسكويت فوق صفيحة ملبسة بورق المطبخ للحصول على بسكويت مزين باللوز، يدهن البسكويت بأبيض البيض ويرش باللوز المجروش.

 يطهى البسكويت في الفرن المسخن على درجة الحرارة 170 لمدة 12 إلى 15 دقيقة

يترك البسكويت يبرد قبل إزالته من الصفيحة لإعداد أهرامات من حلوة النخالة

 تلصق حلوة النخالة بالشكلاطة واحدا فوق الآخر

توضع الشكلاطة في جيب صغير من ورق المطبخ وتزين بها حلوة النخالة لإعطائها شكلا مخططا.

 هاهي حلوة النخالة بالصحة و الراحة

حلوة الفرماجة سهلة وبسيطة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم : حلوة الفرماجة سهلة وبسيطة

حلوة الفرماجة سهلة وبسيطة

طريقة تحضير حلوة الفرماجة بالصور

مقادير حلوة الفرماجة

250 غرام زبدة

كأس الزيت

كأس سكر (سنيدة)

ياغورت فاني

2 أكياس فاني

20 غرام خميرة كيماوية

2 فرماجات

الدقيق حسب الخليط

التزيين

100 غرام جوز الهند (الكوك)

250 غرام شكلاط أسود

مربى

طريقة تحضير حلوة الفرماجة

نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف المكونات الاخرى في الاخير الدقيق والخمارة

نبسط العجين ونزينه بالدلال المشرط

نقطعه بهذا الطابع 

نضع الحلوة طيب فالفران

منين طيب الحلوة نلصق وحدة مع الاخرى بالمربى

ندهن الجوانب بالشكلاط

ثم الكوك

وبالصحة والراحة

حلــوة سهــلة واقتصاديـــة بالمراحـــل المصـــورة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقـــع لوامـــع يقتـــرح عليكـــم :

حلــوة سهــلة واقتصاديـــة بالمراحـــل المصـــورة

حلــوة سهــلة واقتصاديـــة بالمراحـــل المصـــورة

من الاخت ام رياض جزاها الله عنا كل خير

مقاديرحلوة سهلة واقتصادية

3 بيضات 

2 أبيض البيض 

2 ك ع زيت 

2 ك ع سكر 

2 م ك عسل 

2 خمارات ( ديال 7 غ )

2 فاني 

قشرة حامضة محكوكة 

قبصة ملح 

الدقيق حسب الخليط 

لذهن وجه الحلوة

2 أصفر بيض + قليل من نسكافي

طريقة تحضير حلوة سهلة واقتصادية

في  اناء تنخلط 3 بيضات مع 2 أبيض البيض مع السكر و الفاني و العسل و الزيت و قشور الحامض جيدا حتى يندمج الخليط

تم تنضيف الخميرة الكيماوية و الملح و الدقيق شوية بشوية

حتى يجمع العجين مخصوش يكون قاسح بزاف كما في الصورة

من بعد كنشكل العجين على شكل أصابع

تذهن بأصفر البيض مع النسكافي و ترشم بالشوكة

و تطهى في فرن متوسط الحرارة 

وهاهي حلوة سهلة واقتصادية واجدة

بالصحة و الراحة

حلوة السليلات بالفواكه الجافة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع لوامع يقدم . حلوة السليلات

 بالفواكه الجافة

مقادير حلوة السليلات بالفواكه الجافة

العجين

غ125 زبدة

125غ سكر كلاصي

300غ دقيق

1 بيضة

25غ بودرة اللوز

1 كيس فاني

1 م ك حليب بودرة

قبصة من خميرة الحلوى

الحشوة

شوية الكركاع 

شوية اللوز

شوية نواد اكاجو

أو ممكن تستعملي اي فاكهة جافة متوفرة عندك

نباج لجمع الحشوة

طريقة تحضير حلوة السليلات بالفوكه الجافة بالصور

كنجمعو كل مكونات العجين ونوضعوها في بلاستيك وندخلوها الثلاجة حتى الغد

من بعد نبسطو العجينة ونقطعوها بالمرشم 

ونوضعوها وسط مول السليكون بلا ميدهن

وندخلوها للفرن حتى طيب

نقطعو الفواكه الجافة طريفات صغار ونجمعوهم بالنباج 

ونعمرو بيهم حلوة السليلات من بعد ما طابت

وهاهي حلوة السليلات بالفواكه الجافة واجدة

حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم : حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم 

حلوة بالبطاطا و الكوك بمكونات بسيطة و مذاق لا يقاوم 

مقادير و طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك  

نصف كيلو بطاطس مسلوقة

نصف كيلو سكر سنيدة

نصف كيلو كوك اي جوز الهند

ملاحظة: إستعملي 250 غ من سنيدة إن كنت لا تحبين المذاق الحلو

طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك 

تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن 

متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك 

وبالصحة والراحة

حلوة الفرشيط بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

 موقع لوامع يقترح :

حلوة الفرشيط بالصور

طريقة تحضير حلوة الفرشيط

مقادير حلوة الفرشيط

2 بيضات وصفار1 بيضة

500 غرام دقيق

250 غرام زبدة

كوب سكر

ملعقة صغيرة بكين باودر(خميرة الحلوى)

70 غرام نشا

شوكولا ومربى وجوز الهند(الكوك) ولوز مجروش للزينة

طريقة تحضير حلوة الفرشيط بالصور

نمزج السكر والزبدة جيدا نضيف البيض ثم باقي المقادير نشكل الحلوى كما هو مبين في الصورة

كندخلها الفرن درجة حرارته 350 حتى تبدأ في الاحمرار 

بعد ان تبرد نلصق كل اثنتين مع بعضهما بالمربى ونزينهما باللوز او جوز الهند والمربى

ونقدم حلوة الفرشيط بالصحة والراحة

حلوى سهلة واقتصادية ورائعة

من الحلويات السهلة والاقتصادية

موقع لوامع نسائية اختار لكم حلوى تزين

بالشكلاطة ويمكن تقديمها مع الشاياو القهوة

المقادير

غ 350 زبدة

غ 100 سكر ناعم

غ 100 مايزينا 

غ 150 شكلاط أسود 

حامضة محكوكة 

كيس خميرة كيميائية 

الدقيق حسب الخليط

مربى المشمش.

قبصة ملح

الطريقة 

كنخلطو الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة ثم مايزينا الخميرة والدقيق ،كنوضعو العجينة في قالب حديدي واسع الرأس (اي البوق) ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد كنلصقو كل إثنين بالمربى وكنزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.

وبالصحة والراحة