vendredi 6 décembre 2013

طريقة تحضير الرايب السائل بطريقة سهلة و اقتصادية بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع لوامع يقدم : طريقة تحضير الرايب السائل بطريقة سهلة و اقتصادية بالصور
طريقة تحضير الرايب السائل بطريقة سهلة و اقتصادية بالصور
مقادير و طريقة تحضير طريقة تحضير الرايب السائل بطريقة سهلة و اقتصادية بالصور
مقادير الرايب
من لتر الى لتر و نصف من الحليب
كيس من الفاني
ياغورت
ست ملاعق من سنيدة
طريقة تحضير الرايب بالصور
نوضعو الحليب على النار يسخن شوية يعني إلى قستيه باليد ميحرقكش ثم
ناخدو الياغورت و نضيف له سكر سنيدة و القليل من الحليب

ثم نضيف الخليط على الحليب المتبقي و تنخلطو الكل

تنصبو الخليط في طنجرة الضغط و نقفلها و نغطيها و نتركها لمدة 6 ساعات في مكان دافئ


هذا شكله بعد مرور 6 ساعات
ندخله للثلاجة ليبرد و بالصحة و الراحة



jeudi 5 décembre 2013

الحل الوحيد والفعال للركبة السوداء

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم : الحل الوحيد والفعال للركبة السوداء
الحل الوحيد والفعال للركبة السوداء  
يجيب عن هذا السؤال الدكتور خالد أخصائى السمنة والنحافة قائلا، دائماً نلاحظ اختلاف لون الركبتين والمرفقين عن لون باقى الجلد، وهذا أمر طبيعى، نظرا لطبيعة البشرة فى تلك المناطف، خاصة لذوات البشرة السمراء لكن غير الطبيعى أن يكون لونهما شاذا عن لون الجلد الطبيعى بشكل كبير، ففى هذه الحالة نحتاج لعناية فائقة بهما حتى نحصل اللون المطلوب.
ولعلاج هذا الأسمرار يمكن عمل بعض الماسكات الطبيعية ومنها:
1- عصر ليمونة ثم نمزج العصير مع مسحوق الشوفان ويفرك الركبة والمرفق بهذا المزيج عدة مرات فى اليوم، إلى أن نتخلص من اللون الأسود. كما ينصح بدهان تلك المناطق فور غسلهما بالكريم المرطب لتطريتهما.
2- خلط الليمون مع زيت الزيتون أو الجليسيرين أو الفازلين ودهنهما كل ليلة.
3- تقسم الليمونة إلى قسمين ثم نرشها بالملح وتوضع الكوعين على طاولة وتحتها قطعة الليمون لمدة دقيقتين لمدة 10 أيام. 

نصائح مهمة و ذكية تفيدك في حياتك اليومية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم :نصائح ذكية تفيدك في حياتك اليومية
نصائح مهمة و ذكية تفيدك في حياتك اليومية
نصائح مهمة و ذكية تفيدك في حياتك اليومية
* لجعل الليمون يعطي كمية اكبر من العصير ضعيه في ماء ساخن لمدة ساعة كاملة قبل عصره 
* لازالة رائحة الملفوف اثناء الطبخ ضعي قطعة خبز فوق الملفوف في وعاء
* لتقشير البصل بدون دموع امضغي علكة
* لسلق البطاطا بسرعة قشري حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق 
* لسلق البيض بسرعة اضيفي قليلا من الملح في الماء

بعض النصائح لزرع الثقة فى نفوس الاطفال


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم : بعض النصائح لزرع الثقة فى نفوس الاطفال

بعض النصائح لزرع الثقة فى نفوس الاطفال

بعض النصائح لزرع الثقة فى نفوس الاطفال
1- امدح طفلك أمام الغير.
2- لا تجعله ينتقد نفسه.
3- قل له(لو سمحت) و(شكرا).
4- عامله كطفل واجعله يعيش طفولته.
5- ساعده في اتخاذ القرار بنفسه.
6- علمه السباحة.
7- اجعله ضيف الشرف في إحدى المناسبات.
8- اسأله عن رأيه, وخذ رأيه في أمر من الأمور.
9- اجعل له ركنا في المنزل لأعماله واكتب اسمه على إنجازاته.
10- ساعده في كسب الصداقات, فان الأطفال هذه الأيام لا يعرفون كيف يختارون أصدقائهم.
11- اجعله يشعر بأهميته ومكانته وأن له قدرات وهبها الله له.
12- علمه أن يصلي معك واغرس فيه مبادئ الإيمان بالله.
13- علمه مهارات إبداء الرأي والتقديم وكيف يتكلم ويعرض ما عنده للناس.
14- علمه كيف يقرأ التعليمات ويتبعها.
15- علمه كيف يضع لنفسه مبادئ وواجبات ويتبعها وينفذها.
16- علمه مهارة الإسعافات الأولية.
17- أجب عن جميع أسئلته.
18- أوف بوعدك له
19- امدح اعماله وانجازاته وعلمه كتابتها
20- اجعل له يوم فيه مفاجأه سارة تسعده

mardi 3 décembre 2013

خبزالبانيني بطريقة بسيطة وسهلة


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم :
خبزالبانيني  بطريقة بسيطة وسهلة
خبز البانيني بنتائج مرضية و حلوة كثير
خبز البانيني السهل و الرائع
المقادير
7 غ خميرة فورية
600 غ دقيق 
1 م ص سكر 
1 م ص ملح 
1 م ك زيت زيتون 
370 ملم ماء تقريبا 
1 بيضة مخفوقة للذهن  
سمسم 
الطريقة
توضع جميع المقادير في العجانة
مع مراعاه كمية الماء حسب نوع الدقيق المستعمل 
اعجني حوالي عشر دقائق للحصول على نتيجة مرضية 
شكلي الخبز على شكل طويل 
قومي بتبسطهم براحة اليد اواستعملي النشابة 
غطيهم واتركيهم حتى يتضاعف حجمهم
 
شكلي العجينة وتركيه حتى يختمر
ادهنيهم ببيضة مخفوقة مع ملعقة ماء 
زينيهم بالسمسم حسب الرغبة. 
اخبزيهم في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 12الى 16 دقيقة اوحتى يشقر لونها.

طورطة جميلة للاحتفالات والمناسبات السعيدة بالصور

مرحبا
موقع لوامع يقدم :طورطة جميلة للاحتفالات والمناسبات السعيدة
طورطة عالمية مزينة بالفريز للمناسبات السعيدة بالصور
اجمل طورطة  بالفريز
مقادير الجينواز
4 بيضات
80 غ دقيق
20 غ نشا
20غ كاكاو
معلقة صغيرة خميرة
مقادير كريم باتسري
نصف لتر حليب
3 أصفر البيض
3 معالق كبارسكر
3 معالق كبار دقيق
فاني
مقادير كولي الفريز
250 غ فريز
كأس صغير سكر
شوية الماء
2 أوراق جيلاتين
لتزيين
قشدة طرية مطربة مع السكر
فريز
الطريقة:
كنطربو البيض والسكر بالطراب مزيان
تنخلط الدقيق و النشا والكاكاو و الخميرة و نغربلهم
كنضفهم على البيض و خلطتهم بمعلقة
كنفرغو العجين في مول و دخلتو للفران يطيب
ها الجينواز بعد ما طاب
قطعت الجينواز على 3 وضعت الأول في الطبق
سقيتو بالسيرو ثم طبقة من الكريم باتسري
نفس الطريقة لطبقة الثانية و غطيت بالقطعة الثالثة
غطيت الكيك كامل بالقشدة الطرية
خذيت مقادير الكولي أو الصلصة
عملت الفريز و السكر في الخلاط مع اضافة القليل من الماء باش يتطحن
وضعتو على نارمهيلة 15 دقيقة نقصت منو شوية كأس تقريبا للتزيين
ثم أضفت له الجيلاتين مرطبة من قبل في الماء ويتحرك مزيان حتى يندمج
رجعت الاطار للكيك بعد ما غلفتو ببلاستيك وفرغت عليه الصلصة تكون بردات شوية
دخلت الطورطة لثلاجة حتى بردات مزيان وزينتها بوردات بالقشدة الطرية

قطعت الفريز شرائح على الطول ثم قطعتهم بقطاعة على شكل نجمة
خذيت فريزة قطعتعا شرائح بلا مانوصل لرأس وفتحتهم شوية
زينت الجوانب بالقشدة

وضعت النجمات من الفوق و الفريزة في الوسط

قطعتها وقدمتها مع الصلصة لي أحتفظت بها بلا جيلاتين

بيتزا بالخضر سهلة ولذيذة بالصور

مرحبا
موقع لوامع يقدم : بيتزا بالخضر سهلة ولذيذة بالصور
بيتزا بالخضر سهلة ولذيذة بالصور

مقادير وطريقة تحضير بيتزا بالخضر سهلة ولذيذة بالصور
المقادير :
3 كيسان دقيق
3ملاعق سكر
3ملاعق حليب باودر
ملعقه صغير باكنج باودر
ملعقه كبيرة خميرة
ثلث كأس زيت
ثلاث ارباع كأس حليب
ماء دافئ للعجن حسب الحاجه
الطريقه :
كالعاده كنخلطو المقادير الجافه سويه ثم الزيت ثم تعجن بالحليب

تترك لتخمر 

مكونات وطريقة تحضير الحشوة 
نضع شويه زيت على النار ونقطع فوقه بصل شرائح ويقلب حتى يذبل

نضيف له بعض من الخضر جسب الذوق
(فلفلة حمراء وخضراء)

نضع ملعقتين كبيرة من معجون الطماطم في نصف كاس ماء و تقلب جيدا ثم تضاف الى البصل والخضروات 
وتترك حتى تتماسك قليلا 

تفرد العجينة و توضع الصلصة على وجهها

وهدي الصورة النهائية مع القليل من الجبن
بالصحة والراحة 

والعجين المتبقي يمكن تشكليها مثل مافي الصورة
وبالصحة والعافية



طريقة عمل فطائر رمضانيه سهله

مرحبا
موقع لوامع يقدم : فطائر رمضانية سهله 
طريقة عمل فطائر رمضان في الفرن
طريقة عمل فطائر رمضانيه سهله 
المقادير:
1- الحشوة
لحم مفروم ناضج
بيض مسلوق مُقطع صغير
جبن موتزاريلا مبشور
2- العجين 
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافئ
2/1 او 2 كوب دقيق عادي
2/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
كندوبو الخميرة والسكر في الماء الدافئ و تُترك لمدة عشر دقائق حتى تتفاعل .
ثم يُخلط الدقيق مع الملح في العجانة ويضاف اليه الزيت و الزبدة ثم خليط الخميرة 
و يُترك ليُعجن جيداً لمدة خمس دقائق في العجانة حتى يُصبح كتلة واحدة ملساء و ناعمة (في حالة العجن باليد يكون لمدة 10-15 دقيقة) .
كندهن وعاء بقليل من الزيت و يُوضع به العجين و يٌغطى و يُترك لمدة 45 دقيقة حتى يختمر.
ثم نقطع العجين إلى أحجام متوسطة ، ثم نقسمه إلى دوائر و توضع فيه الحشوة من لحم مفروم و بيض مسلوق و جبن موتزاريلا مبشور.
- نقفل الدائرة لتصبح نصف دائرة ، ثم يُصنع بها بعض الثقوب من أعلى.
تدخل الى فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة 
ملاحظة :هذه الفطائر ممكن أن تُقلى في الزيت
و ممكن وضع اي حشوة حسب الرغبة.
وبالصحة والراحة.

lundi 2 décembre 2013

وصفة رائعة و بسيطة جد رائعة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم:
وصفة رائعة لتنقية الجسم من السموم
وصفة رائعة و بسيطة جد رائعة
تنظف الجسم من السموم
تنقي الكلي و المسالك البولية من الرمال
تخفض من نسبة الحامض البولي و و تدر البول
تعالج مشاكل الروماتيزم و التهابات المفاصل
مفيدة لمشاكل الصدر و الرئة
تطهر الامعاء و تفيد في حال حرقة المعدة
تقضي على الديدان المعوية
تنشط عمل الغدد و ترفع من المناعة
تفيد البشرة و تعالج مشاكل الاكزيما
-تريح القولون و تطهره ...الخ
مكونات وصفة رائعة لتنقية الجسم من السموم
حبة خيار طري مبشوربشكل ناعم
فص ثوم صغير مهروس
 دانون طبيعي
 قليل من الزعتر المطحون
طريقة عمل 
وصفة رائعة و بسيطة جد رائعة
يخلط الخيار المبشور مع الثوم و الياغورت و ينسم الخليط بقليل من الزعتر المطحون ثم يأكل باردا ضمن المقبلات
يجب تناول الوصفة يوميا لمدة طويلة حتى تتحقق النتائج الطبية المرجوة

وصـفة سحـــرية لإزالــة الكـــلف وتصـفــية الوجــه من البقــــع

مرحبا
موقع لوامع يقدم:
وصـفة سحـــرية لإزالــة الكـــلف وتصـفــية الوجــه من البقــــع
اليوم جبت لكم وصفة سحرية للي يعانون من الكلف وبقع الوجه
اول شي بنحتاج شعير
اكيد كلكم كعرفو الشعير
كتجيبي الشعير وتحطيه في مقلاة على نار هادئة للتحميص
و تقلبي فيه حتى يصير لونه اسود
بعدها كتطحنيه حتى يصبح بوردة
وتحفظي به في زجاجة مقفلة
وقت الاستخدام
تاخذي ملعقة من مسحوق الشعير وتخلطيها مع زبدة البلدية
وادا كانت غير متوفرة اخلطي مع اي نوع زبدة عندك المهم تكون بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة زبدة تخلطي معاها ملعقتين من مسحوق الشعير
تحطيها قناع لوجهك وتخليها نص ساعة أو ساعة 
تستخدم الخلطة يوميا
وخلال شهرين ستلاحظين ان وجهك صار صااافيا من الكلف والبقع
وحتى البنات الي ما عندهم مشاكل بشرة يقدرو يستخدمو الخلطة لانها راااااااااائعة للبشرة
ملاحظة: لما تحطو الخلطة لا اتجلسو في مكان دافي اجلسو في غرفة باردة كي لا تسيح الزبدة وتنزل الخلطة
والوصفة مجربة ومضمووووونة