mercredi 15 janvier 2014

طريقة تحضير الروز بالقرعة الخضراء والقرعة الحمراء

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته 
موقع لوامع يقدم : طريقة تحضير الروز بالقرعة الخضراء والقرعة الحمراء

الروز بالقرعة الخضراء و بالقرعة الحمراء
طريقة تحضير الروز بالقرعة الخضراء
والروز بالقرعة الحمراء

مقادير الروز بالقرعة الخضراء 
1 زلافة روز
2 قرع أخضر مقطع قطع صغيرة
 بصلة 1 مشلضة
 نصف كاس زيت زيتون
 2 مكعبات منسم نباتي 
 ملعقة زبدة + جبن مبشور + ماء مغلى + قليل من الملون 
نفس الطريقة مع القرع الأحمر ونفس الخطوات


طريقة تحضير الروز بالقرع الأخضر بالصور
في طنجرة فوق النار تنديرو البصلة والقرع ونصف كاس زيت زيتون ونخليوهم  يتشحرو شوية
وتنضيفو زلافة روز أو حسب الافراد

وتنحرك شوية باش الروز يشرب الزيت ثم تنضيفو تقريبا 3 زلايف ماء طايب و 2 ضامات بنة وقليل من الملون ونخليوه يطيب حتى يشرب

وفي الأخير تنضيفو شوية زبدة وتنخلطو ثم نضعه في صحن التقديم ونرشه من الفوق بالجبن المحكوك
وهاهو واجد هذا بالقرع الأخضر 

وهذا بالقرع الأحمر 

وهنا بالقرع الاخضر والأحمر
وهذا الشكل النهائي للروز بالقرعة الخضراء والحمراء

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire