mercredi 15 janvier 2014

طريقة تحضير المخ مشرمل

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم : 
طريقة تحضير المخ مشرمل

المخ مشرمل 
طريقة تحضير المخ مشرمل على الطريقة المغربية

مقادير المخ مشرمل 
مخ
مطيشة مقطعة
بصلة صغيرة مقطعة رقيقة
صوص مطيشة الى مكانتش ديري مطيشة زايدة وزيدي معلقة ديال مطيشة الحك
التومة
الحبق الى مكانش متوفر ديري الربيع غير هو الحبق كعطي نسمة مختلفة
طريقة تحضير المخ مشرمل بالصور 
كنقليو البصلة مع التومة وزيت العود غير ملعقة صغيرة على نار مهيلة

نزيدو مطيشة وديما العافية تكون مهيلة ونغطيو عليها وكل شوية نخلطوه

من بعد نزيدو لا صوص مع العطرية والحبق

ونقطعو المخ ديالنا قطع من الافضل يبقاو كبار

نغطيو عليه ونخليوه حتى يطيب

هاهو المخ واجد

بالصحة والراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire