السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع يقدم : معكرونة بصدر الدجاج وكريم فريش بالصور التوضيحية
معكرونة بصدر الدجاج وكريم فريش بالصور
مقادير المكرونة بصدر الدجاج وكريم فريش
معلقة كبيرة زبدة
ملح وابزار
معلقة صغيرة طماطم مصبرة
علبة شامبينيون
معكرونة اي نوع تفضلين
معلقة صغيرة زيت نباتية
معلقة صغيرة معدنوس مقطع
25 سنتيليتر كريم فريش
طريقة تحضير المكرونة بصدر الدجاج وكريم فريش
اول تنعمل الماء فوق النار مع الملح والقليل من الزيت حتى يغلي ثم نضيف المعكرونة تسلق
وفي نفس الوقت تنقطع صدر الدجاج الى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في المقلة مع الزبذة و الملح وابزار ونتركه يتشحر من بعد تنضيف عليه الشامبينيون والطماطم المصبرة ونحرك حتى تنسجم جميع المكونات
وتنضيف كريم فريش ونتركه يطهى لمدة 10 دقائق من بعد تنضيف المعدنوس
ثم تنفرغ المعكرنة فوق الدجاج ويخلط الكل جيدا
وتقدم المعكرونة بصدر الدجاج والكريم فريش مباشرة وهي ساخنة في طبق التقديم
وشهية طيبة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire