مرحبا بكم
من طرف موقع لوامع:
كيكة بالحامض
طريقة تحضير كيكة بالحامض بالصور
مقادير الكيكة بالحامض بالصور
كأس وربع كوك
كأس وربع سكر
كأس زيت
4 بيضات
قشرة حامضة محكوكة
عصير حامضة
15غ خميرة الحلوة
الدقيق حسب الخليط ( كأس تقريبا )
طريقة تحضير كيكة بالحامض بالصور
كنخلط البيض والسكر و قشرة الحامض مزيان ، حتى يولي الخلط خفيف ولونه فاتح
كنضيف الزيت وعصير الحامض ونخلط الكل مزيان
تنضيف الكوك ونخلط
كنضيف الدقيق شوية بشوية حتى نحصل على خليط كيك ، ما خفيف ما ثقيل
نضيف الخميرة ونخلط كلشي مزيان
نصب الخليط في المول وندخله للفرن مسخن على درجة حرارة 180 حتى طيب الكيكة
ملي اطيب نخليها حتى تبرد ونقلبها من المول
ندهنها بمربى المشمش مزيان
نزينها بخطوط من الكوك
هذا هو الشكل النهائي للكيك بالحامض
