mardi 12 novembre 2013

طريقة سهلة لتحضير ورقة البسطيلة في البيت بالصور

من طرف موقع لوامع :

طريقة تحضير ورقة البسطيلة في البيت
طريقة سهلة لتحضير ورقة البسطيلة في البيت بالصور

مقادير ورقة البسطيلة
غ250 الدقيق
قليل من الملح
قليل من الماء
طريقة التحضير ورقة البسطيلة بالصور
نخلط كل المقادير في خلاط كهربائي 
ثم نحصل على عجينة سائلة بهدا الشكل 

في مقلات من نوع "تيفال" نضع تحتها طنجرة فيها ماء
عن طريق فرشاة نقوم بدهن المقلاة كي نحصل على ورقة البسطيلة 

وعندما تنشف ورقة البسطيلة نزيلها
ثم ندهنها بالزيت او الزبدة مباشرة

هاهو الشكل النهائي لورقة البسطيلة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire