كيفية تحضير ضمة كنور بالبيت بدون مواد حافظة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح طريقة تحصير بنة كنور في البيت

كيفية تحضير كنور بالبيت بمواد طبيعية وبدون مواد حافظة

مقادير وطريقة تحضير كنور بالبيت

لتحضير كنور بالبيت كتغسلي الدجاج جيداً أواللحم حسب رغبتك

ثم كتسلقيه وخذي المرق ديالو

ضعي شوية زيت بالقدر ثم أضيفي المرق ثم ضعي عليه دقيق مع التحريك

ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط 

جميعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي

تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك. ثم صبيها في قالب

مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات

وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها

في الفريزر ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب.

ملاحظة

بالنسبة للتوابل ممكن تختاري لي يعجبك من اي نوع حسب ذوقك وتصنعي الكمية التي تكفيك لمدة شهر 

وبهذا تكوني حصلتي على ماتريدي وبدون مواد حافظة

بعض الادعية لحياتنا الزوجية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم بعض الادعية لحياة زوجية مريحة

ادعيه لحياتنا الزوجيه مهم..‏

السلام عليكم هذي ادعية مهمة للحياة الزوجيه لاتهملوها وربكم يبسط يداه هل من داع فألبي دعوته 

-اللهم أني أدعوك باسمك الأجل الأعز وأدعوك اللهم باسمك الأحد الصمد

وأدعوك اللهم باسمك العظيم الوتر وأدعوك اللهم باسمك الكبير المتعال

الذي ملاْ الأركان.. اللهم اني أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك..

واسألك بقدرتك التي قدرت بها علي جميع خلقك..

واسألك برحمتك التي وسعت كل شئ.. 

أن تيسر لي جميع أموري لأنال مرادي... 

وتوفقني لما تحبه وترضاه..

-اللهم يا فارج الهم يا كاشف الغم ياربنا ورب كل شيء ومليكه سبحانك 

تباركت وتعاليت ...

اللهم انى عبدك و ابن عبدك و ابن أمتك , ناصيتى بيدك , ماض فى حكمك

عدل فى قضائك أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك , أو أنزلته فى 

كتابك , أو علمته أحدا من خلقك , أو استأثرت به فى علم الغيب عندك 

أن تجعل القرآن العظيم ربيع قلبى , و نور بصرى , و جلاء حزنى 

و ذهاب همى..

-اللهم وفق بيني وبين زوجي واجمع بيننا على خير ..اللهم اجعلني قرة

عين لزوجي واجعله قرة عين لي واسعدنا مع بعضنا واجمع بيننا على 

خير ..اللهم اجعلني لزوجي كما يحب واجعله لي كما احب واجعلنا لك 

كما تحب وارزقنا الذريه الصالحه كما نحب وكما تحب .. 

اللهم اهدني واهدي زوجي واجعلنا من اهل بيت صالحين..

اللهم اقر عيني بهداية زوجي وصلاحه وتقواه..اللهم اقر عيني 

بالذريه الصالحه التي تدخل السعاده الى قلوبنا وارزقنا برها..

واكرر الدعاء الى الله باسمائه الحسنى التي تحمل معاني الرحمه 

والرأفه والود

- اللهم اني اسئلك باسمك الحبيب الكافي ان تكفيني كل اموري

مع زوجي مما يشوش خاطري ويسهر ناظري ..

اللهم الف بين قلبي وقلبه كما الفت بين قلوب عبادك .. 

اللهم سخره لي كما سخرت البحر لموسى ..

والحمدالله والصلاة على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ..

طريقة صنع صابونة للوجه بمكونات طبيعة

السام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم طريقة صنع صابونة في المنزل

صابونة صنع منزلي بمكونات طبيعية

المقادير :

قبصة معدنوس 

كاس ماء ورد

3 ملاعق نشا

3 ملاعق حليب بودرة

معلقة زيت الزيتون 

صابونة بدون رائحة 

الطريقة :

ناخدو ربطة المعدنوس نفرموها ونطحنوها في الخلاط مع كأس ماء ورد و نشا وحليب بودرة و زيت الزيتون ونخلطهم جيدا .ثم نعملهم فكاسرونة على نار هادئة حتى يغلى ثم كنضيف عليهم صابونة بدون رائحة محكوكة تحرك حتى الذوبان نحطوها فقوالب أو شي ونحطوهم فالثلاجة حتى يجمد....ويستعمل عند الحاجة.

تعرفي على حالتك الصحية من خلال شكل أظافرك

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لك بعض النصائح لتعرفي بنفسك حالتك الصحية

من شكل أظافرك .. تعرفي على حالتك الصحية

إذا أردت معرفة ما إذا كانت صحتك سليمة ام لا فعليك بالإنتباه على بعض العلامات المهمة على شكل اظافرك والتي تحدد ما اذا كانت هنالك مشاكل صحية لديك ام لا...

اليك بعض العلامات التي توضح حالة أظافرك والحالة المرضية، فإذا ظهرت أيا من العلامات الآتية على أظافرك ستكون مريضة وبحاجة إلى التدخل الطبي:

-الخطوط الطويلة ذات اللون البني الداكن أو الأسود يمكن أن تكون علامة على سرطان الجلد الخبيث، وهو أخطر أشكال سرطانات الجلد

-الآفات مثل البثور تشير إلى سرطان الخلايا الحرة

وهو شكل آخر من أشكال سرطان الجلد.

-اللون البني المحمر للأظافر علامة على مرض الصدفية أو التهاب المفاصل الصدفي، ويمكن للأظافر أيضا أن تكون منفصلة عن الإصبع، وتصحب بتورم واحمرار في الجلد المحيط بها.

-الأظافر البيضاء يمكن أن تأتي نتيجة سوء التغذية والفشل الكلوي وأمراض القلب والسكري أو الغدة الدرقية.

-نصف ونصف (بني ووردي) علامة على أمراض الكلى.

-أن يكون لون الأظافر باللون الأحمر أو البنفسجي المائل للأزرق علامة على مختلف حالات القلب ومشاكل الدورة الدموية.

-ظهور الأظافر الصفراء السميكة، تعني احتمال إصابتك بأحد أمراض الرئة.

-الأظافر الصفراء مع احمرار في القاعدة، يتم ملاحظتها غالباً لدى مصابي السكري.

-الأظافر الشاحبة تشير إلى وجود الأنيميا.

أضرار الكحل الصناعي على العين

من طرف موقع لوامع

اضرار الكحل الصناعي على العيون

أضرار الكحل على العين لاحتوائه على نسبة عالية من الرصاص

الدكتور محمد السقار عيد -ماجستير وأخصائي جراحة العيون وعضو الجمعية الرمدية المصرية - كتب عن الحكل يقول " ظهر الكحل العربي في الجزيرة العربية منذ العصر الجاهلي وهو عبارة عن حجر يؤتى به من المملكة العربية السعودية, ويمر بعدة مراحل قبل أن تكحل به المرأة عيونها وهولا يصنع لدى خبراء متخصصين أو في معامل كيميائية معينة, بل انه كان ومازال يصنع في المنازل وتتوارث طريقة صنعه البنات عن الأمهات والجدات.

حذرت دراسة سعودية من أن الكحل الصناعي يضر بعيون النساء ويؤذي البصر وخصوصا تلك الأنواع الشائعة في المنطقة العربية والخليجية، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الرصاص.

وجد الأطباء في مستشفى الملك فيصل التخصصي بعد تحليل عينات عشوائية من الكحل، الذي يباع عند العطارين، والمتوافر في الأسواق والأنواع الهندية على الأخص أن نسبة الرصاص فيها تتراوح بين 85% إلى 100% في كل جرام من الكحل. وأوضح الأطباء أن هذه النسبة من الرصاص تضر بالعيون

بما أن نسبة الرصاص تتراوح في بعض الأنواع بين 85% إلى 100% في كل جرام من الكحل. تعتبر هذه النسبة من الرصاص مرتفعة جدا ً و تضر بالعيون وخصوصا عند الأطفال بعد أن تبين وجود علاقة بين استخدام الكحل وتسمم الرصاص عند الأطفال، وما يسببه من اعتلالات دماغية مشيرين إلى أن مثل هذه الاعتلالات تسبب زيادة نسبة الوفيات بين الأطفال إلى 25%.

لذلك يجب ألا يستعمل الكحل للأطفال عامة والرضع خاصة وذلك لعدم تمكن الطفل من إفراز الدموع التي تغسل العين من التلوث الخارجي؛ ويمكن أن يؤدي ذلك إلى التهابات حادة في العين .

طرقة صنع الشكلاطة في البيت مثل نوتيلا

مرحبا بكم 

موقع لوامع يقترح عليكم طريقة تحضير الشكلاط أسود في البيت مثل نوتيلا

شكلاط منزلي أحسن وبمكونات طبيعية وبدون مواد حافظة

مقادير وطريقة صنع الشكلاط في البيت

المقادير

كأس سنيدة

كأس زيت

كأس حليب

كأس ماء فيه ملعقتان حليب بدرة (نيدو)

باكية كوبيل (بودرة الشكلاط)

ملعقتان من الكاكاو الغير المحلى يعني مافيه سكر

50غ قطع الشكلاط

250غ من الزبدة

بيضة واحدة

الطريقة

الطريقة جد سهلة حيث كنديرو الزبدة و قطع الشكلاط فوق النار حتى الذوبان ثم كنزولوها و كنظيفو ليه باقي المقادير نحركها مزيان

ثم كنخلطوها بالخلاط الكهربائي

وخندخلها لثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات

كلما تركناه أكثر في ثلاجة كلما عقد و تخثر اكثر وهاهي الشكلاط ديالنا واجدة 

بالصحة والعافية

طريقة صنع الطون في البيت

السلام عليكم ورمرجبا بكم

موقع لوامع يقترح طريقة سهلة وبسيطة لصنع التون في البيت

طريقة صنع الطون في البيت

المكونات:

1/2 كيلو سمك طون

ثوم

فلفل اخضر

بصلة صغيرة

كمون

ملح

شطة

ليمون

بقدونس وقزبرة

طريقة التحضير:

يغسل السمك جيدا ونملحه بالثوم المفروم والفلفل الاخضر والشطة والملح والكمون بعد فرمهم.

كنحضرو برمة بها كمية من الماء نضع بها ملعقه ملح وملعقه من الكمون.

كنضيفو بصلة صغيرة مقطعه وملعقة من الثوم المفروم وقرن فلفل اخضر ويمكن الاستغناء عنه وبعض من الخضرة فى الماء.

كنديرو فوق البرمة الكسكاس ونضع السمك بداخل الكسكاس لينضج على البخار ويغطى الى ان ينضج لمدة 15 دقيقة وبالصحة والراحة.

كيفية تحضير صوص بالفلفلة المشوية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع لوامع لكل ما يهم المراة يقدم صوص بالفلفلة مشوية

هاد الصوص مكونة من الفلفل الاحمر الحلو( ماشي الحار) المشوي كتجي لذيذة بزااااف و يمكن ليكم ترافقوها مع أطباق السمك أوتعملوها لدهن الساندويتش عوض المايونيز

مقادير صوص الفلفة مشوية

فلفلة حمراء مشوية ومنقية

كاس يوغورت بدون سكر او قشدة الطرية

قليل من الفلفل الاسود

قليل من الملح

2 م ك حامض

3 فصوص ثوم

2 م ك معدنوس

طريقة تحضير صوص الفلفة مشوية

ناخد جميع هاد العناصر ونخلطهم في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس مع بعضها

وها لصوص ديالنا واجدة بالصحة والعافية   

ملاحظة :هاد لصوص كتكون خفيفة و نسبيا سائلة فالاول لكن منين كندخلوها للثلاجة عاد كتقال

كنتمنى تنال اعجابكم

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير حليب نيسلي في البيت

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقدم أفضل وأسرع طريقة لتحضير حليب نيسلي في البيت

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير حليب نيسلي في البيت

مقادير حليب نيسلي

50 غ زبدة

2/3 كوب سكر

1 كوب حليب بودره

1/3 كوب ماء مغلي

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير حليب نيسلي 

 كنديرو جميع المكونات في الخلاط الكهربائي 

كنخلطهم لمدة دقيقتين، حتى نحصل على مزيج متجانس وبدون أية تكتل. 

 ثم نفرغ نيسلي في قنينة زجاجية معقمة ونحتفض به في الثلاجة

وبهذا نكون قد حصلنا على حليب نيسلي بأفضل وأسرع طريقة على الإطلاق

ملاحضة: يجب استعمال الكمية خلال أسبوع من تاريخ تحضيره.

كيفية تحضير كاشير (مورتديلا) بدون مواد حافظةولا ملوينات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع لوامع لكل ما يهم المراة يقدم لكم كاشير(مورتديلا)صحي بدون ملونات ولا منكهات 

طريقة تحضير كاشير منزلي صحي ولذيذ اتمنى أن ينال إعجابكم

مقادير وطريقة تحضيركاشير(الموتديلا)صحي بدون ملونات ولا منكهات

مقادير كاشير (المورتديلا)

كوب كفتة اللحم او دجاج او ديك رومي الي موجود

5 ملاعق سميدة رقيقة 

5 ملاعق ارز مطحون

ملعقة ملح صغيرة

ملعقة صغيرة تحميرة

ملعقة صغيرة هريسة

ملعقة صغيرة كمون وإبزار 

نصف كوب زيت نباتي 

قليل من المعدنوس 

4 بيضات 

2 كيري او اي جبن ابيض 

6 فصوص ثوم 

طريقة تحضير كاشير(المورتديلا) 

كنطحنو كل المقادير فى الخلاط الكهربائي

ثم كنضيفو الزيتون بدون عضم

ونفرغه في علبة على شكل دائري تباع في الأسواق خاصة بالكاشير او في كيس سباكتي و نقفله بخيط جيدا من الجيهتين لكن لايملئ كثيرا نترك مكان فارغ لأنه سينتفخ 

ثم كنديروه في الكسكاس يطهى بالبخار تقريبا ساعة وباش تعرفي أنه طاب جيدا كندخلو سكين اذا خرج ناشف يعني أنه طاب

كندخلوه لثلاجة يبرد ثم كنقطعوه 

وهذا هو الشكل النهائي للكاشير

وبالهناء والشفاء

الطريقة المغربية لتحضير السمك في الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقدم كيفية عمل السمك في الفرن على الطريقة المغربية 

مقادير وطريقة عمل السمك في الفرن شهي ولذيـــــــــذ

مقادير السمك في الفرن على الطريقة المغربية بالصور

الحوت

البطاطا مصلوقة نص سلقة

مطيشة مقطعة دوائر

فلفلة مقطعة دوائر

الزيتون

الحامض مصير

مقادير الشرمولة

نصف كاس زيت زيتون

نصف كاس عصير الحامض

قزبور ومعدنوس مقطع

مطيشة ديال الحك 

ثوم مقطع رقيق

العطرية:خرقوم، تحميرة، ابزار، كمون 

طريقة تحضير السمك في الفرن على الطريقة المغربية

كنخلطو جميع مقادير الشرمولة ونشرملو بيها السمك

ثم كنشرملو مطيشة والفلفلة والبطاطا

كنحطو في الأول بطاطا ثم الحوت ثم مطيشة والفلفلة نزوقوه بالحامض والزيتون ونديروه يطيب في الفران

وهذا الشكل النهائي للسمك في الفرن وبالصحة والراحة