mercredi 21 août 2013
وصفة سحرية لجمال ونعومة قدميك
مرحبا بكم موقع لوامع يختار لك سيدتي كل ما هو مفيد لتعتني بجمالك
مقدار من النشا .
mardi 20 août 2013
شلاظة بكل سهولة ويسر
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
شلاضة بسيطة وسهلة التحضير
موقع لوامع يقترح عليكم شلاضة بمكونات بسيطة وسهولة التحضير
شلاضة سهلة وبسيطة
مقادير تحضير شلاضة بمكونات بسيطة وسهلة
نحتاج الى
بطاطس كبيرة مسلوقة ومقطعة قطع متساويه
2 جزرات مسلوقين مقطعين
بنفس الطريقه - 2 فلفلات مشويين مقطعيين حتى هما - 2 خيارات مقطعين قطع متساوية - 1 طماطم و بصلة مقطين بجوج - كاس
جلبانة كاس مييس -
جبانيت روز مسلوق - 2 بيضات مسلوقين - مايونيز
طريقة تحضير شلاضة بمكونات بسيطة وسهولة التحضير
بنفس الطريقه - 2 فلفلات مشويين مقطعيين حتى هما - 2 خيارات مقطعين قطع متساوية - 1 طماطم و بصلة مقطين بجوج - كاس
جلبانة كاس مييس -
جبانيت روز مسلوق - 2 بيضات مسلوقين - مايونيز جلبانة كاس مييس -
ملي تصلق الخضر كتشكليها على حسب دوقك في صحن التقدييم مع التزيين بالمايونيز والمخللات
سلاض فروي بالفلان
السلام عليكم موقع لوامع يقترح عليكم طريقة تحضير سلاض فروي مرفوقة بالفلان
السلام عليكم موقع لوامع يقترح عليكم طريقة تحضير سلاض فروي مرفوقة بالفلان
لتحضير سلاض فروي كنحتاجو للفلون و كلشي كيعرف طريقة التحضير ديالو نختارو اي نكهةبغينا بالشكلاط او الفريز او الفاني حسب الرغبة نوضعوه في قالب و كندخلوه للتلاجة حتى يبرد مزيااااااااااان و نقلبوه في وسط طبق التقديم و نضع في الجوانب فواكه مختلفة حسب المتوفر عندكمنزين الفلون بالفرمسيل و تقدم سلاض فروي كدسير بارد
و بالصحة و الراحة
السلام على من اتبع الهدى
اخترنا لك سيدتي طريقة سهلة وسريعة لكيكة الجبنال
3 علب جبنة فيلادلفيا مثلا
¾ ك سكر
4 بيضات
2معالق صغار فانيلا
¼ ك قشطة
2معالق كبار زبدة
ملعقة كبيرة شوكلاطة ( قطع خاصة للحلويات )
نمزج الجبن مع السكر ونضيف البيض والفانيلا وأخيرا الزبدة والقشطة، تخلط المقادير جيدا إلى أن نحصل على خليط متجانس.
مقادير قاعدة الكيك:
½ك بسكويت
¼ ك سكر بودرة
¼ ك كاكاو بودرة
4 معالق كبارزبدة مذابة
للتزين
شوكلاطة مذابة مع القليل من الزبدة
الطريقة
نخلط البسكويت مع باقي المقادير ونضعه في قعر قالب (يفضل أن يكون القالب من النوع الذي يمكن فتحه) ونضغط على الخليط إلى أن نحصل على قاعدة متجانسة نأخذ نصف كمية الشوكلاطة ونذوبها ثم نضعها فوق قاعدة البسكويت، ثم نذوب الجزء الباقي من الشوكلاطة ونخلطه مع نصف كمية خليط الجبن، لنحصل على لونين أحدهما فاتح والآخر غامق، نضع الخليط الغامق فوق قاعدة البسكويت ثم الفاتح، وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة، نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نزينها بالشوكلاطة المذابة.
حلويات اللوز بطريقة رائعة وسهلة
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع لكل ما يخص المراة العربية يقترح عليكم
حلويات العيد
حلوى اللوز بطريقة سهلة وبسيطة بالخطوات المصورة
حلوى اللوز سهلة ورائعة
مقادير حلوى اللوز
مقادير العجين
الدقيق حسب الخليط
واحد ماركرين دائبة
شوية ماء الزهر
شوية د الماء
حشوة اللوز
500غ اللوز
250غ سكر
2 بيضات
فانيليا
للتزين
عسل
حبات اللوز
بياض بيض
طريقة تحضير حلوى اللوز
كنخلطو مقادير العجينة الطحين والزبدة مزيان عاد كنزيدو شوية ماء الزهر اوشوية دلما حتى تحصلي علىعجينة لينة
في نفس الوقت كنحضرو الحشوة
مددي العجينة قطعيها بالقالب الحلوة كما في الصورة
و كدلك الحشوة و بين كل العجينة اطلي
عليها بياض بيض
و في الوسط حبة اللوز و نقشيها بالنقاش
وعند الطهي عسليها بالناباج و لمعيها


![]() |
| حلوى اللوز بنفس المقادير وبطريقة مختلفة |

lundi 19 août 2013
تحضير داناب
مقادير تحضير داناب
نصف لتر حليب
نصف لتر ماء بارد
نصف لتر ماء سخون
كاس سنيدة
كاس نيدو عامر ،تقريبا ساشي ديال 5 دراهم و نصف
دانون ڤاني
ساشي ڤاني
طريقة تحضير داناب
كنضعو نصف لتر ماء بارد في كوكوط ، ونصف لتر آخر تنوضعوه في كاسرول مع سنيدة حتا يدوب
في ميكسور وكنوضعونصف لتر حليب مع نيدو ودانون وڤاني وكنخلطومزيان وكنصبوه في الكوكوط على الماء البارد وكنضيفو الماء السخون للي دوبنا فيه سنيدة وتنخلطو الكل في الكوكوط مزيان ونسدها ونديرو الصفارة ونغطيوها مزيان بمانطة سخونة ويبات ليلة كاملة حتا لغدا الصباح ونحل عليه نلقاوه ولا خاتر وكنصبوه في قارورات وتندخلوه لثلاجة يبرد وبالصحة والراحة
حلوى سهلة واقتصادية ورائعة
من الحلويات السهلة والاقتصادية
موقع لوامع نسائية اختار لكم حلوى تزين
بالشكلاطة ويمكن تقديمها مع الشاياو القهوة

المقادير
غ 350 زبدة
غ 100 سكر ناعم
غ 100 مايزينا
غ 150 شكلاط أسود
حامضة محكوكة
كيس خميرة كيميائية
الدقيق حسب الخليط
مربى المشمش.
قبصة ملح
الطريقة
كنخلطو الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة ثم مايزينا الخميرة والدقيق ،كنوضعو العجينة في قالب حديدي واسع الرأس (اي البوق) ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد كنلصقو كل إثنين بالمربى وكنزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.
وبالصحة والراحة

ديسير الطبقات بطريقة سهلة ورائعة
موقع لوامع يقدم ديسير الطبقات
ديسير الطبقات بطريقة سهلة بالصور
طريقة تحضير ديسير بالفلان بالصور
ديسير الطبقات بطريقة سهلة بالصور
موقع لوامع يقدم ديسير الطبقات

مقادير الديسير
الطبقة الاولى
فلان الفاني
2 معالق كبار سنيدة
نصف لتر حليب
الطبقة الثانية
فلان فريز
2معالق كبار سنيدة
نصف لتر حليب
الطبقة الثالثة
نصف لتر عصير البرتقال
3 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار مايزينا
طريقة تحضير الديسير بالصور
طريقة استعمال الفلان العادي كلشي تيعرفها طبعانصعه فالكيسان ديال التقديم وندخلوه لثلاجة
الطبقة الثانية نفس طريقة الاولى
الطبقة الثالثة والاخيرة
نضع العايصير فكاسرون ونضيف له المايزينا اللي ذوبنا فنصف كاس ماء بارد ونضيف السكر ثم عصير الليمون ثم اي منسم مفضل الخوخ مثلا مع التحريك حتى تعقد ونضيفو على الطبقات الاخرى ثم ندخلوه لثلاجة حتى يبرد ونقدم ديسير ديالنا وبالصحة والراحة.


السلام عليكم
موقع لوامع يرحب بكم ويقترح عليكم
حلوة الظفيرة بالصور
مقادير الحلوة
مقادير العجينة
دقيق
كيلوغرام نشا
كيلوغرام غير كامل من دة ذائبة
ذرة
قبصة ملح
3 بيصات
ماء + ماء الزهر للعجن
ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا
مقادير الحشوة
3 كيلو لوز او اي مكسرات عندك
رابعة سكر
قليل من القرفة
كنخلطو المقادير جيدا وكنضيفو عليها قليلا من ماء الزهر
الطريقة
في اناءكنخلطو كل مكونات العجين ونعجنوه جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها كنفردو قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط

كنقطعو الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
كنستمرو بالعملية الا نكمل كل القطعة
ثم نقطعها وتصف بالصينية
كندخلوها لفران حتى يكون لونها ذهبي
وهي ساخنة نوضعو عليها عسل ساخن وتترك لتشرب قليلا
وتزين بحبات الزنجلان وهذا شكلها من قريب
حلوى الظفيرة وشكلها اجمل ما يكون
dimanche 18 août 2013
ديسير اقتصادي وسهل
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع نسائية يقدم لكم
ديسير بارد ومنعش
نص لتر حليب + 2 معالق كبار مايزينا + 2 معالق كبار سنيدة + 2 خنيشات فانيلا
نص لتر عصير برتقال + 2 معالق كبار مايزينا + 2 معالق كبار سنيدة
حبات من الفاكهة حسب الرغبة نقطعوهم صغار
الطريقة
كنديرو الحليب فوق النار كنزيدوعليه السكروالفانيلا و نحركوه مزيان، كناخدو كاس نديرو فيه مايزينا و شوية من الحليب ولا الما، نخلطو مزيان و نزيدوه على الحليب و نحركوه بالطراب بدون توقف باش ما يتكورش و ما يلصقش لينا. و تكون العافية مهيلة. حتى يقبط الخليط و يولي على شكل كريم. نخلوه يبرد و نخلطو معاه حبات ديال الفواكه مقطعين صغار يمكن تستعملي الفاكة لي بغتي انا تندير البنان مع التفاح
و تعمري بيه الكويسات حتى للنص و تحطيه فالثلاجة.
كتاخدي عصير البرتقال كتستخدمي نفس الطريقة ولكن أنا ماتندير ليه طريفات دالفاكهة. كتخرجي الكويسات من الثلاجة، خاص يكون الحليب عاقد باش مايتخلطوش لينا. و نزلو الخليط بشوية.
من بعد كنزينوه إلا بغينا بالكوك أو الشعرية دالشكلاط….أنت أو ذوقك
Inscription à :
Articles (Atom)













.jpg)
.jpg)











