من طرف موقع لوامع
طريقة تحضيرالسباكتي بالخضر
مقادير وطريقة تحضير سباكتي بالخضر
المقادير
كرعة خضراء + جزر + مطيشة + كأس جلبانة + 2 بصلات خضريات + قزبر ومعدنوس + طماطم مركزة + ضمة البنة ديال الزعفران + ضمة كنور ديال الدجاج + ملح +إبزار+زيت + صلصة الصوجا + سباكتي
للتزيين
كاشير محكوك
الطريقة
كنشحرو البصل في شوية الزيت كنضيف الملح والإبزار كنزيدو عليهم الكرعة محكوكة هي وخيزو مع التحريك ثم كنضيف ضمة الزعفران وضمة كنور ثم كنضيف مطيشة بعد مقطعنا مربعات صغار كنزيدو جلبانة و قزبر والمعدنوس كنضيف 3 معلاق طماطم مركزة نذوبها في 2 كؤوس ديال الماء في إناء أخر كنعمل سباكتي تصلق في شوية الملح مع إضافة قطرات من صلصة الصوجا وكنضيفو السباكتي بعد ما تسلقات علي المقادير الأولى مع التحريك وهاهي سباكتي ديالنا واجدة تنزوقها بكاشير محكوك وتنقدمها بالصحة والعافية
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire