حلقات البصل المقرمشة على طريقة المطاعم الكبرى

السلام عليكم

موقع لوامع يقترح عليكم : حلقات البصل المقرمشة على طريقة المطاعم الكبرى

مقادير وطريقة تحضير 

البصل المقرمشة بالصور

 حلقات البصل المقرمشة على

طريقة المطاعم الكبرى

المكونات:

 خميرة الحلوة

دقيق ممتاز

مليحة

ضامة البنة تاع الدجاج ويمكن نبدلوها ببهارات الدجاج 

والماء عادي او ماء غازي

طريقة تحضير

كنخلطو الكل ونحاولو ظامة ندوبوها فالاول فالماء ونخلطو الكل نخليو العجين ماتقيل ماخفيف

ونقطعو البصل دوائر ونفصلوهم علي بعضهم كنحصلو على حلقات نحاولو نديرو غير الكبارات امل الصغار نحتافضو بيهم لاستعمال اخر 

نغطسو الحلقات في العجين اللي حضرنا وندوزوهم في لشابلير أو الكورني فليكس دقوه بالمدلك

ممطحونش بزاف مهرمش وندوزو فيه 

و نديرو الزيت يسخن ونقليوه غير يتحمرو 

نجيبو شبكة وملي نقليو الحلقات ونحطوهم على الشبكة وهدا هو السر ديالها

وبالصحة والراحة

الفقاص بالكوك بالخطوات المصورة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقدم: الفقاص بالكوك بالخطوات المصورة

الفقاص بالكوك بالخطوات المصورة

مقادير فقاص الكوك

 ثلاث بيضات

كاس صغير زيت 

كاس صغير كوك رقيق ولكان غليط نطحنوه قليلا

كاس صغير سكر

قبصة ملح

خمارة وفاني 

الطحين حسب الخليط

للزينة

شكلاط أبيض مدوب في حمام مائي مع قليل زيت 

رقائق لوز محمرين

الكوك

طريقة تحضير فقاص الكوك

تنخدمو البيض السكر والفاني جيدا ونضيفو باقي المقادير

ونعملو حرابل وندهنوهم بالقليل من الحليب وندخلوهم للفرن على نار دون المتوسط ونخليوهن حتى يطبو طياب كلي 

ونخرجوهم ونصبو عليهم الشكلاط يتغلفو كاملين ثم نفندوهم في الكوك او في رقائق اللوز ونخليوهم حتى يبردو ونقطعوهم

وبالصحة والراحة

كيفية اعداد الفقاص المالح و الحار بالصور

عواشركم مبروكة

موقع لوامع يقدم : 

وصفات متنوعة ليوم عاشوراء 

فقاص مالح و حار بالخطوات المصورة

مقادير و طريقة تحضير الفقاص المالح

كيفية اعداد الفقاص المالح و الحار

مقادير الفقاص المالح و الحار بالصور:

نصف كيلو طحين 

بصله محكوكه

200 غرام زبده مذوبه

2 معالق كبار حك مطيشه

2 فرماج اي نوع تفضلين

بيضه

ضامة البنه البقر او لي حبيتي

خماره

شوية ملح / ابزار / قزبر مقطع

شوية الهريسه حسب الذوق

طريقة تحضير الفقاص المالح والحار بالصور:

نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة 

نبسط العجين في لاطة الفرن

و بواسطة الجرارة نقطع عجين الفقاص المالح على الطول

ثم على العرض

ثم ندخل الفقاص المالح للفرن

و بالصحة و الراحة

بسيطلات بالدجاج بنينة بالصـــــــــور

مرحبا بالحبائب

موقع لوامع يقدم لكم: بسيطلات بالدجاج بنينة بالصور

 لعشاق البسطيلة و خصوصا بسيطلات الدجاج .اقترح عليكم اليوم وصفة رائعة لإعداد بسيطلات بالدجاج بنينة . و كالعادة الوصفة و طريقة التحضير بالتفاصيل و الصور لمختلف الخطوات .

مقادير بسيطلات بالدجاج

الدجاج 

الملح+ ابزار + سكنجبير +القرفة عواد +الزعفران + الخرقوم

+السمن 

البصلة والمعدنوس مقطع 

ربع كاس الزيت

طريقة التحضير

كنشحرو الدجاج فالزيت مع شوية البصلة والملح فالكوكوط ثم كنضيفو باقي البهارات مع المعدنوس ونخليوها تشحر مزيان

ونزيدو ليها كاس صغير الماء 

ونقفلو الكوكوط ويطيب على عافية مهيلة

من بعد ماطاب كنحيد الدجاج و كنزيد العسل الحر ايلا ماعندكش ديري السكر

وخليه حتا يتشحر مزيان

وبعد ماتعسلت البصلة مزيان بحال هاكا

كنفرتت الدجاج كنزيدو

 ينسجم مع البصلة فالكوكوط

ومن بعد نصفي الخليط انديروه فالكسكاس ونخليوه حتا يطلق لمرقة اللي بقات باش ماتفزكش لينا الورقة

دابا كندوزو للوز بعدما تقشر وتقلى وقطعتو بالقطاعة ديال الربيع باش يبقا مهرمش كنزيد عليه الزا زهر ومعلقة لعسل كيجي المداق رائع احسن من القرفة

انا درتهم بسيطلات صغار تقدرو تديروها كبيرة

تنديرهم فزلافة باش ايجيوني مقادين نفرش ورقة ونحط اللوز تم الحشوة ونجمعها ونقلبها ونزيد ليها ورقة اخرى من الفوق

ملاحضة ايلا كنتو غادي تديروها كبيرة وتطيب فنفس المول كندير الخليط هو الاول عاد نزيد اللوز باش مايتحرقش ليكم

ومن بعد ماطابت انحطها فوق الورق باش تنشف من الزيت والزبدة

ونقدمها مزينة بالعسل واللوز

كنتمنى تعجبكم بالصحة و العافية .

السيكار معمر بكريم باتسيير وبودرة الكاكاو بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقدم لكم: السيكار معمر بكريم باتسيير وبودرة الكاكاو بالصور

مقادير طريقة تحضيرالسيكار معمر بكريم باتسيير وبودرة الكاكاو بالصور

شكل جميل ومقرمش لسيكار معمر بكريم باتسيير وبودرة الكاكاو يمكليك تعمريهم باش ما حبيتي فهما كيجيو هائلين 

مقادير عجين السيكار

50 غ الزبدة 

ربع لتر من الحليب

رشة ملح

كيس من الفاني

نصف كيلو دقيق

مقادير الحشوة 

كريم باتسيير للحشو

 بودرة الكاكاو للحشو 

 السكر الصقيل للتفنيد

طريقة تحضير السيكار 

يخلط الدقيق الملح الفاني و الزبدة و نبسبسو الدقيق مزيان حتى تدخل ليه الزبدة مزيان و يترمل

ثم يجمع العجين بالحليب ميكون لا قاصح لا رطب

كنبسط العجين بالمدلك بعد رش المكان بالدقيق و نقطع شرائط طويلة

سنحتاج للقصب ديال الصابرة او الحرير

طبعا يغسل جيدا و نتركه حتى ينشف

نلف حولهم العجين وفي الاخير نبلل الطرف الاخير من العجين بالقليل من الماء و نلصقه جيدا

تنديرو الزيت تسخن مزيان من بعد تنقصو عليها بزاف باش متلهبش لينا السيكار حنا حاجتنا بيه مجعب و مقرمش

نزيل السيكار من القصب فهو يزال بسهووولة

كنخلط كريم باتسيير ببودرة الكاكاو و نضعه في بوش و نعمر السيكار

نفنده في السكر الصقيل

بالصحة و الراحة

الاهتمام في العلاقة الزوجية يحقق الأمان و يعطي الإحساس بالحنان

من طرف موقع لوامع

الاهتمام في العلاقة الزوجية مهم جدا

الاهتمام يحقق الأمان و يعطي الإحساس بالحنان

يعتبر الاهتمام أكثر الأمور التي تحتاجها المرأة حتى لو لم تصرح بذلك .

كيف تمنح الاهتمام للمرأة .... وكيف تمنحين الاهتمام للرجل …

خطوات سهلة تكسب بها سعادتها:

1 الاتصال الدائم فقط لمدة 10 ثواني وقول كلمة او كلمتين من القلب.

2 الهدايا الرمزية كوردة او زهرة .

3 التدليل بالاسامي كزهرتي …وردتي…صغيرتي …. و العكس لما تكون الزوجة من تقوم بذلك .

4 الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة .

5 الابتسامة الدائمة .

6 الاحتضان و مسك اليدين لديهما من الاثر الكبير.

7 اللعب مع بعض مهم جدا و يمنح شعورا رائعا .

العلاقة الزوجية وتجديدها بالاستحمام

من طرف موقع لوامع

العلاقة الزوجية وتجديدها بالاستحمام

العلاقة الزوجية و كيفية تجديدها

العلاقة الزوجية مثل كل الامور تحتاج لتجديد و تنويع و فترات جنون .

فانتازيا الحب ضروري في العلاقة و لعل الزوج اكثر جرأة للمبادرة .

الحل هنا ادعوها بلطف و دلال للاستحمام .

فمثلما تتشاركان الفراش جربا مشاركة الحمام و الاستحمام معا .

فهو يعطي شعورا بالنشوة اضافة الى شعور بالاسترخاء و الاستمتاع .

اشياء بسيطة ان وجدت شموع في الحمام عصائر و فواكه لجعل المكان اكثر رومانسية .

من فوائد مشاركة الحمام:

1 قتل الروتين .

2 الحصول على التجديد في الرومانسية .

3 التقرب اكثر من الزوجة

4 التمتع بتدليك متبادل .

5 اخراج العلاقة الى واقع اقرب الى الخيال .

بعض الوجبات الاولى المناسبة لطفلك

مرحبا 

موقع لوامع يقترح: بعض الوجبات الاولى المناسبة لطفلك

الوجبات الأولى المناسبة لطفلك

يصبح إدخال الأطعمة ضرورياً للأطفال بعد عمر الستة أشهر. لكن يجب أن يتعلم طفلك كيف يبتلع الأطعمة غير السائلة حين يبدأ فطامه، ويعتبر الأرز الخاص بالأطفال الممزوج بحليب الأطفال طعاماً شائعاً تبدأ به الأمهات، لكن لا ضرر من تناول طفلك الخضار مثل الجزر، والبطاطا الحلوة، والكوسا أو الفاكهة أيضاً مثل الإجاص والموز المهروس.

وحين يستمتع الطفل بالأكل يمكنك تنويع أكثر الأطعمة التي تقدمينها له مثل اللحم أو الدجاج المهروس العدس. حاولي تدريجياً أن تدخلي الطعام إلى جميع وجباته.

ويوصى بتجنّب إطعام الطفل حليب البقر أو منتجات الحليب “اللبن الرائب”، والجبن الطازج والسمك والمحار، وحبوب الصويا، والفواكه الحمضية (بما فيها عصير الليمون) أو البيض، حتى يبلغ الطفل شهره الثامن.

ولا تضيفي الملح أو السكر أو العسل أو غيرها من المواد المحلّية إلى طعام طفلك.

أما إذا كان أحد أفراد أسرتك يعاني من الحساسية، كالأكزيما، والربو أو حساسية تجاه بعض الأطعمة، فلا تعطي طفلك الفول السوداني أو حبوب السمسم حتى يبلغ الثالثة من عمره.

ابتداءً من الشهر العاشر، يصبح نظام طفلك الغذائي شبيهاً بنظام الراشدين. لكن يجب تقطيع الأطعمة أو هرسها وتقديمها لطفلك مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم، إضافةً إلى وجبتين خفيفتين من الحليب.

لكن تجنبي إدخال الكثير من الحبوب والأطعمة ذات الحبوب الكاملة إلى طعام الأطفال والأطفال الصغار، إذ إن هذه الأطعمة تميل إلى التراكم وتصيب طفلك بالانتفاخ، فلا يعود بإمكانه تناول أطعمة أخرى غنية بالطاقة.