lundi 11 novembre 2013

سندويش للصغار والكبار بالصور


السلام عليكم
موقع لوامع يقدم لكم: سندويش للصغار والكبار بالصور
مقادير وطريقة تحضير سندويتشات بطريقة سهلة
حضري اكلة خفيفة لعائلتك وخاصة الأطفال سيعجبهم السندويش
 سهل التحضير وغير مكلف 


المقادير  بالصور
الطون


فرماج احمر

فلفلة حلوة حمرة خضراء او صفراء 
التوابل 
زيتون

بصلة مشلطة 
معلقة كبيرة من مطيشة 
زيت الزيتون و زيت المائدة
الكومير مقطع بشكل مائل


طريقة التحضير بالصور
نديرو البصلة مشلظة مع الزيت حتى تشحر مزيان نزيدو عليها الفلفة و
العطرية و معلقة ديال مطيشة د الحك ثم القزبور
كنستفو الكومير فالطاوة و نعمروه بالحشوة ديالنا


عاد الزيتون 
ونضيفو عليهم الطون


ثم فرماج محكوك


من بعد كندخلو السندويش لفران حتى يذوب الفرماج ونخرجوه


هاهالسندويتشات ديالنا واجدين
بالصحة والراحة.

كيفية تجعيد الشعر في المنزل بالصور

موقع لوامع يقدم لكم
إليك بالخطوات، كيفية تجعيد الشعر في المنزل بالصور
 كيفية تجعيد الشعر في المنزل بالصور
هل تعبت من قصد مصفف الشعر في كل مرة تريدين فيها تجعيد شعرك؟ هل تبحثين عن طريقة سهلة وبسيطة لتجعيد الشعر في المنزل من دون اللجوء إلى صالون التجميل أو الأدوية والرذاذ؟ إليك طريقة سهلة وأنيقة لتجعيد شعرك في المنزل بعيداً عن الأدوية والمواد الكيميائية والرذاذ ومجفف الشعر! إحصلي الآن على إطلالة أنيقة وتسريحة طبيعية بهذه الخطوات السهلة
اليك الحل
قسّمي شعرك إلى خصلات متساوية وامسكيها بطرفها ولفّيها حتى يتماسك الشعر في خصلة واحدة

بعدها لفّي كل خصلة بشكل دائري على بعضها البعض حتى تصبح على شكل كعكة شعر صغيرة وثبّتيها بواسطة ربطة صغيرة للشعر

نامي واتركي شعرك على هذا النحو طوال الليل حتى يجف قليلاً ويتجعّد. أما إن كنت على استعجال من أمرك، فعليك إذاً اللجوء إلى مجفف الشعر

وفي اليوم التالي، فككي كل خصلة من شعرك لتحصلي على شعر مجعّد وحيوي

أوراق الألمينيوم لتبييض الركب والأكواع

مرحبا بكم
موقع لوامع يقدم لكم:
أوراق الألمينيوم لتبييض الركب والأكواع
أسهل طريقة لتبيض الركب
 طريقة سهلة جداً
الطريقة
ضعي على ركبتيك وكوعيك كريم تفتيح البشرة الذي تستعملينه عادةً، أو أيّ وصفة طبيعيّة للتفتيح، ثمّ لفّي تلك البقع بورق الألمنيوم الذي يستخدم في الأكل لمدة ساعتين.
كرّري هذه الطريقة، وستشعرين بالفرق بعد 4 أو 5 مرات.

اعرفي نوع بشرتك.. بالمناديل الورقية

مرحبا بكم
موقع لوامع يقدم لكم :كيفية معرفة نوع بشرتك سيدتي
اعرفي نوع بشرتك.. بالمناديل الورقية


كثيرًا ما نقع في حيرة، فى اختيار مستحضرات التجميل؛ بسبىب عدم معرفتنا بنوع بشرتنا، ولكن هذا أصبح من الماضى، فاليوم نقدم لكى طريقة سهلة وبسيطة لكى يمكنك تحديد نوع بشرتك: 
1_ اغسلي وجهك بالماء وجففيه جيدًا.
2_ بعد مرور ساعة، ضعي منديل ورقي على وجهك ووجنتيك وأنفك وذقنك.
3_ازيلي المنديل مع الحرص على عدم تمزيقه.
4_ انظرى لآثار الدهون على المنديل:
• إن كان المنديل به بقع زيتية في كافة المناطق التى ضغطى عليها إذا بشرتك دهنية.
• إن كانت البقع الزيتية في أقل من مناطق إذا بشرتك مختلطة.
• إن لاحظتي عدم وجود بقع فبشرتك عادية.
• وفى حالة عدم وجود بقع مع قشور على الوجه، إذا بشرتك جافة.



dimanche 10 novembre 2013

رغيفات فالفرن مورقين ولذاذ بزاف بالصور


مرحبا بكم
موقع لوامع يقدم لكم : رغيفات في الفرن
رغيفات فالفرن مورقين ولذاذ بزاف بالصور
مقادير وطريقة تحضير رغيفات مورقين


مقادير الرغيفات في الفرن
1/2 كلج فورص +1/4 فينو
بيضة
1/2كاس عنبة زيت
1/2 كاس سكر 
خمارة 
م ص فاني 
ملح
م ك خميرة الخبز 
ماء دافئ للعجين


للتوراق
زبدة مدوبة + زيت +فينو 
للدهن بيضة محلولة في م / ك حليب
طريقة تحضير رغيفات في الفرن بالصور
تجمع العجين وتدلك جيدا متكونشي لا مرخوفة ولا قاصحة


وتترك تخمر ويعاد عجنها لمدة دقيقة ليخرج منها الهوا فقط وتكور وترتاح 5 د 
وتطلق بالزيت والزبدة رقيقة جدا وترش بالفينو وتطوى على اربع وتعمل واحدة وسط اخرى 


وتوضع في لاطة 


وتترك تخمر وتدهن بالبيض وتخبز في فرن متوسط الحرارة


ولما تخرج تدهن بالعسل او المربى وترش بالكوك او رقائق اللوز المحمرة


هاهما الرغيفات واجدين
بالصحة والراحة




رغايف صغار مقليين ومعسليين وطريقة التحضير بالصور


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع
 يقدم : رغايف صغار مقليين ومعسليين وطريقة التحضير بالصور

رغايف صغار مقليين ومعسليين وطريقة التحضير بالصور

مقادير وطريقة تحضير رغايف صغار مقليين ومعسليين وطريقة التحضير بالصور

مقادير الرغائف
زلافة الدقيق
شوية ملح
معلقة كبيرة الزيت
ماء دافي للعجن
طريقة تحضير رغايف مقليين ومعسلين بالصور
كنخلطو الدقيق مع الزيت وشوية الملح ونعجنو بالماء الدافي ندلكوها مزيان حتى ترطاب نشكلو منها كرة ندهنوها بشوية الزيت نوضعوها في بلاطو نغطي عليها ببلاستيك ونخليوها ترتاح مزيان

من بعد نطلقوها حتى تولي رقيقة نحاولو متتقبش لينا العجينة باش يجيونا رغيفات منفوخين نطويها على 4 بحال لمسمنة وبين كل طوية وطوية نرشو الزيت
ونغطيو عليها مرة أخرى ونخليوها ترتاح باش دغيا تطلق لينا

من بعد نطلقوها ونقطعوها مربعات صغار بالجرارة كيفما واضح في الصورة


نقليهم في يزيت سخونة 


ثم كنوضعوهم في صفاية يتسقطرو حتى نساليو 
نطفيوهم في العسل الدافي نضيفو ليه شوية ماء الزهر 


ثم نرشو فوقهم الزنجلان
و نقدمو الرغايف بالصحة والراحة

كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع يقدم : كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة
كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة
مقادير وطريقة تحضير كيكة بالحامض سهلة واقتصادية بالخطوات المصورة

مقادير كيكة بالحامض بالصور
6 البيضات
220 غ سنيدة
250 غ طحين
1/2 كاس زيت
عصير 2 حبات ليمون حامض مع قشرتها 
1 كيس من خميرة الحلوى
رشة ملح
رقائق اللوز أو اللوز المهرمش

طريقة تحضير كيكة الحامض بالخطوات المصورة
كنخلط جيدا ابيض البيض مع رشة ملح إلى ان يتضاعف حجمه
ثم كنضيف السكر دائما مع الخلط 

واصفر البيض و
الزيت

ثم قشرة وعصير الحامض مع الخلط المستمر

واخيرا نضيف الدقيق والخميرة ونخلطهم 
و نحاول ان لا نبالغ في الخلط علينا فقط ان نخلط بحيث تنسجم كل العناصر

كندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه برقائق اللوز أو باللوز المهرمش

ثم كنصب خليط كيكة الحامض 

وكندخلها الفرن
عندما تبرد الكيكة تزين بالسكر كلاصي مخلوط مع عصير الحامض
وهذا الشكل النهائي للكيكة بالحامض وبالصحة والراحة.


مسمن بالسكر في الفرن كيجي مورق ورائع بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موقع لوامع يقدم: مسمن بالسكر في الفرن كيجي مورق ورائع بالصور

مسمن بالسكر في الفرن كيجي مورق ورائع بالصور

مقادير وطريقة تحضير مسمن بالسكر في الفرن كيجي مورق ورائع بالصور


مقادير مسمن بالسكر في الفرن
كيلو الا ربع دقيق ابيض
ربع كيلو دقيق قمح
ملقة صغيرة من الملح 
ملعقة كبيرة من السكر 
رأس ملعقة صغيرة من خميرة الخبز 
ماء دافئ للعجن 
للتوريق 
زيت وزبدة مذابة
سكر سنيدة
1 ساشي من فاني 
طريقة تحضير مسمن بالكوك في الفرن بالصور الموضحة
كنعجنو كل مكونات العجينة وتدلك جيدا وتغطى بقطعة من البلاستيك ونتركها لترتاح جانبا لمدة ربع ساعة 


كنعملو من العجينة كويرات بحجم الليمونة ونتركها ترتاح مرة اخرى
ثم ناخد اول كرة من العجينة ونبسطها جيدا باستعمال الزيت والزبدة ونرشها بالسكر


ثم كنطويوها على شكل مسمنة مربعة







وناخد كرة اخرى ونبسطها جيدا بخليط الزبدة والزيت ونرشها بالسكر ونضع وسطها المسمنة المربعة ونجمعها على شكل مسمنة مربعة وهكذا نكرر العملية لحوالي 5 الى 6 كريات 


عندما نكمل باقي الكريات نحصل على مسمنات كبيرة الحجم نقوم بتبسيطها ونرشها بالسكر السنيدة



ونضعها في صفيحة مذهونة بالزيت ونطهوها في فرن معتدل الحرارة 




ثم نقدم المسمن بالسكر 
بالصحة والراحة