vendredi 11 juillet 2014

خبز بالزعتر والفرماج هشيش وخفيف بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم :
خبز منسم بالزعتر والفرماج هشيش وخفيف بالصور
خبز منسم  بالزعتر والفرماج هشيش وخفيف بالصور
خبز خفيف بالزعتر والفرماج 
من الاخت نجاة

مقادير خبز خفيف بالزعتر والفرماج 
400غ دقيق الفورص 
100غ دقيق القمح 
علبة ياغورت طبيعي 
كأس صغير زيت 
3 فرماجات 
معلقة كبيرة زعتر يابس 
معلقة كبيرة سكر 
خميرة معجونة 
بيضة 
ملح 
ماء دافي 
طريقة تحضير خبز خفيف بالزعتر والفرماج 
تنخلطو وتنعجنو كل المقادير مزيان مع اضافة الماء حتى تولي عندنا عجينة لينة ونخليوها تخمر 
بعد ما خمرت العجينة تنقسمها على 2 كرات كرصتهم ثم دهنتهم بالبيض 
و عملت عليهم علامة x في الوسط 4 مرات نخليوهم يخمرو و ندهنهم مرة أخرى بالبيض و نطيبهم 
وهاهو خبز خفيف بالزعتر والفرماج واجد 
تيجي رطب بزاف و منسم بالزعتر 
بالصحة والراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire