السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
صابلي باللوز اقتصادي ومذاق هائل بالصور
صابلي باللوز اقتصادي ومذاق هائل بالصور
الوصفة للأخت أم أسامة وايمان جزاهما الله عنا كل خير
المقادير :
250 غ زبدة في حرارة المطبخ
100 غ لوز أخضر مطحون جيدا
كأس سكر بودرة
1 كيس فانيلا
دقيق حسب الحاجة
للتزيين :
شوية زنجلان ( سمسم )
لوز إفيلي (شرائح اللوز)
بيضة مفصول الصفار عن البياض
الطريقة :
تنخلط جيدا السكر مع الزبدة والفانيلا ثم تنضيف اللوز المطحون وتنخلط جيدا ثم نبدا بإضافة الدقيق
حتى تجمع العجينة لاحظو العجين يكون مرمل بعض الشيء لكنه سهل في العمل
تنطلق العجين بين كيسين وتنقطع الشكل المرغوب وتندهن الوجه بقليل من صفار البيض ونضع كمية من الزنجلان
والنصف الثاني تنخلط كمية من شرائح اللوز مع القليل من بياض البيض ونضعها فوق الحلوى
تندخلها فرن ساخن مسبقا على 180
ممكن نرش عليها سكر بودرة يعطيها شكل أحلى
بالصحة والراحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire