jeudi 29 août 2013
حلوة الكوك المعلكة بالخطوات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقدم حلويات مغربية :
حلوة الكوك المعلكة بالصور
حلويات مغربية : حلوة الكوك المعلكة بالصور
مقادير و طريقة تحضير حلويات مغربية : حلوة الكوك المعلكة بالصور
مقادير حلويات مغربية : حلوة الكوك المعلكة بالصور
مقادير حلوة الكوك المعلكة
خمسة من بياض البيض اذا كان البيض كبير و ستة اذا كان البيض صغير
400غ من السكر
270غ من الكوك الرقيق
كيس من الفاني
قشرة الحامضة محكوكة
للتزيين :
الشكلاط ;المربى; الاناناس او حسب الرغبة
طريقة تحضير حلوة الكوك المعلكة بالصور:
كناخذ كاسرونة بها ماء مغلي وكنوضع فوقها اناء مقاوم للحرارة اي على طريقة حمام مريم
بعد ان يغلي الماء كننقص حتى تكون النار مهيلة بزاف و كنوضعو البيض و السكر و الكوك و كنخلطهم جيدا لمدة 25 الى 30 دقيقة
حتى نحصل على خليط رخو مثل ما في الصورة
نزويلوه من فوق العافية و كنضيفو قشرة الحامض و كنخلطهم حتى يتجانس الكل
كنخليو الخليط ليبرد ساعة تقريبا
حتى يبرد تماما حيت الا مبردش مغديش تكور لينا الحلوة
و ندخلهم للفرن المسخن على درجة عالية لمدة 18 الى 20 دقيقة
بعد ان يتحمرو يجب ان يبقى لونهم ابيض من الداخل نخرجهم من الفرن
كيكونو مقرمشين من الخارج و رطبين من الداخل
و بالصحة و الراحة
mardi 27 août 2013
حلوى العيد بمربى التوت
السلام عليكم
جديد حلويات العيد :حلوى بمربى التوت بالصور
حلوى بالمربى بالخطوات
حلويات العيد سهلة
موقع لوامع نسائية يقترح عليكم جديد حلويات العيد :
حلوى بمربى التوت بالصور
المقادير:
170 غ من الزبدة
65 غ من سكر
1 كيس الفانيلا
7 بيضات
1 كيس خميرة
250 غ من الدقيق الممتاز
150 غ من اللوز المسلوق والمفروم
للتزيين
نصف علبة صغيرة من مربى التوت - نصف كاس صغير من الماء الزهر
الطريقة
في إناء كنوضعو الزبدة - السكر، الفانيلا وأصفر البيض ويحتفظ بالأبيض ونخلط جيدا
حتى يذوب السكر
كنضيفو الخميرة والدقيق الى خليط الزبدة والبيض وكنخلط جيدا حتى نحصل على عجينة لينة
كنحضرو كويرات صغيرة من العجينة وكنغمسها في أبيض البيض ونمرمدها في اللوز المفروم
وتجوف من الوسط ثم تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.
ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء الزهر"لمدة 15 دقيقة "
و بالصحة و العافية
بسطيلة بالدجاج على شكل وردة الخطوات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع نسائية يقدم بسطيلة بالدجاج على شكل وردة بالخطوات المصورة
البسطيلة بالدجاج على شكل وردة بالخطوات المصورة
مكونات و طريقة تحضير البسطيلة بالدجاج بشكل جديد و مختلف
كيفية اعداد البسطيلة بالدجاج بالصور
اولا كنحتاجو للحشوة
ممكن استعمال اي حشوة
قطع الدجاج مقلية في القليل من الزيت و الملح
الشعرية الصينية سبق ان وضعناها في ماء مغلي
فلفل بالالوان
زيتون
فطر
فرماج
ممكن استعمال السمك في الحشوة او الخضر حسب المتوفر فاهم شيءهو طريقة لف البسطيلة على شكل وردة
لتقديم البسطيلة بشكل مختلف عن المعتاد
كنسرحو ورقة البسطيلة وندهنوها بخليط الزبدة والزيت فالوسط نديرو إطار دائري
ونعمروه بالحشوة ونضغطو على الحشوة
ونديرو شوية الفرماج من الفوق حسب الرغبة ونحيدو الإطار
نجمعو البسطيلة بحال شكل الكموسة
ونلويوها
ونطلقوها ونجمعو الجناب لتحت ندهنوها شوية وندخلوها لفران طيب
ممكن طيبيها نصف طيبة وتحتفظي بها فالفريكو حتى تحتاجيها وتجبديها
وكملي ليها الطياب
و بالصحة و الراحة
بيتزا سريعة بشكل جديد ومختلف
البيتزا -بيتزا سريعة التحضير-مقادير البيتزا- طريقة عمل البيتزا السريعة
بيتزا سهلة ومقادير بسيطة-بيتزا لذيذة-بيتزا بشكل جديد ومختلف
طرق عمل البيتزا بشكل جديد ومختلف
بيتزا سهلة ومقادير بسيطة-بيتزا لذيذة-بيتزا بشكل جديد ومختلف
طرق عمل البيتزا بشكل جديد ومختلف
بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفرومة
توابل(فلفل أسود وكمون) + ملحمعجون طماطم
طماطم مفرومة
طريقة الاعداد
كنوضعوالبصل مع الزيت على نار مهيلة ونضيف معجون الطماطم ثم الطماطم المفرومة ونزيد عليهم التوابل ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة خاترة
مقادير عجينة البيتزا
العجينة المستخدمة هي عجينة العشر دقائق عجينة سريعة ورائعة
5 كيسان دقيق -2 كيسان ماء دافئ
1/2 كاس زيت
2 معالق كبار حليب بودره
2 معالق كبار خميرة فورية
القليل من السكر
رشة ملح
طريقة اعداد البيتزا
كنوصغو الخميرة في كاسين ماء وكنحركها مزيان حتى تذوب الخميرة كنضيفو السكروالحليب كنزيدو الخميرة لدرنا فالماء ثم كنضيفو 2 كيسان من الدقيق كنخلطهم مزيان تقريبا 5 دقائق وحنا نخلطو خاص تجي ميهة ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق .
بعد ذالك كنضيفو باقي المقادير نصف كاس زيت 3 كيسان دقيق المتبقية وكنعجنهم
مزيان هذا هوشكلها

كنخدو جزء بسيط من العجينة ونفرده ونضعه في الصينية بعد دهنها بالزيت
الحشوة:
الصلصه التى سبق اعدادها ثم كنضيفو ليها جبنة كرافت مبشورة شرائح زيتون أسود فلفة خضراء
طريقة العمل
تنبداو بالصلصة نحطها ثم الفلفة عاد الزيتون انظر في الصورة
كندهنو كويرات الخلية المحشية بصفار البيض
ثم كنرشها بالزنجلان
وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن

ثم نرشها بجبن كرافتوهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن

أتمنى ان يعجبكم هذا الشكل من البيتزا
بالنسبة للحشوة يمكنك استعمال أي شئء مفضل غير هذه المقادير
lundi 26 août 2013
بيتزا سهلة وبسيطة على شكل نجمة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع نسائية وكل ما يهم المرأة يقدم
بيتزا على شكل نجمة , كيفية اعداد بيتزا على شكل نجمة, طريقة اعداد بيتزا على شكل نجمة.صور بيتزا على شكل نجمة, مكونات بيتزا على شكل نجمة , مقادير بيتزا
على شكل نجمة, خطوات اعدادا بيتزا على شكل نجمة خطوه بخطوه بالصور

مقادير الصلصة
بالنسبة للمقادير شوية الطون+زيتون اخضر بلا عضم
بصل مقطع طراف صغار+صلصة الطماطم+طماطم مقطعة طراف+
خيار مقطع طراف
مقادير العجينة
600غ دقيق ممتاز
ثلاثة معالق كبار حليب نيدو
ملعقتان صغيرتان خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
50غ زبدة
طريقة تحضير العجينة
في كاس كنوضعوالخميرة الملح و السكر وكنضيفو القليل من الماء و نتركهم جانبا حتى يذوبوا
كنخلطو كل المكونات ما عدا الزبدة و كنجمعو العجينة بالماء الدافئ وكندلكها مزيان حتى الحصول على عجينة لينة لا يلتصق باليد
نضغ الزبدة و سط العجين و نعركوها مزيااااان
نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها
كنضيفو صلصة الطماطم ثم باقي المقادير
تم نبدا في طي العجينة كما يتضح في الصورة
وبالصحة والراحة
vendredi 23 août 2013
لتبيض الاسنان كالتلج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع يقدم وصفة فعالة للتخلص من اصفرار الاسنان
وصفة لتبيص الاسنان والقضاء من اصفرار الاسنان
الى كل اخواتى واعزائى الذين يعانون من مشكله اصفرار اقترح عليهم وصفة فعالة م وصف
لتبييض الاسنان.روعه وانشاء الله تعجبكم واليكم هذه الوصفه سهله وبسيطة
وبمكونات بسيطة للمعان الاسنان
المكونات والطريقه:
فنجان قهوه+ملعقه عسل ومعجون اسنان (اي نوع)
كنخلطو نصف مقدارعسل والنصف الثاني
معجون اسنان ويفضل ان يكون المعجون اكثر شوية
وكنخلطها مزيان وتغسلي سنيناتك بهاد الخليط
لمدة 3 ايام كيوليو سنانك بيضاء كالثلج
وغتلحضي الفرق من اول استعمال
ولكن مع الاستعمال المنتظم 3 مرات في اليوم.
لتبييض الاسنان.روعه وانشاء الله تعجبكم واليكم هذه الوصفه سهله وبسيطة
وبمكونات بسيطة للمعان الاسنان
jeudi 22 août 2013
كوكيز ساهل وبمقادير بسيطة ومتوفرة لديكي سيدتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع لوامع لكل ما يهم السيدات العربيات يقدم أسهل طريقة لتحضير كوكيز بالصور
كوكيز ساهل بالخطوات المصورة
مقادير كوكيز
250 غرام زبدة
2 بيضات
2 م ص نيسكافي
1 م ك كاوبيل
2كيسان سنيدة
نصف كاس زيت
2 خمارات حمرين
الشكلاط اسود مقطع اطراف
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير كوكيز
كنخلطو الزبدة مع السكرونيسكافي,ويضاف لهما والزيت والبيض وكاوبيل والدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة متماسكة يسهل بسطها بالمدلك
وفوق طاولة تفرش قطعة من البلاستيك وتوضع العجينة فوقها وتغطى بأخرى وتبسط بالمدلك وتقطع بواسطة مرشم دائري الشكل أو حسب الرغبة
يصفف الكوكيز في صفيحة وتطهى في فرن متوسط الحرارة ويترك ليبرد
وبالصحة والراحة
Inscription à :
Articles (Atom)








































