jeudi 29 août 2013

حلوى الصابلي على شكل نوار الشمس زوينة وسهلة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع لوامع لكل ما يهم المراة يقترح
              حلويات صابلي ، خطوات عمل حلوة صابلي على شكل نوار الشمس                                                         محشوة باللوز  غزالة
صابلي على شكل نوار الشمس بالخطوات
حلوى الصابلي على شكل نوار الشمس روعة
خطوات عمل حلوة صابلي على شكل نوار الشمس محشوة باللوز  
المقادير العجينة
2 اصفر البيض
غ 175 سكر كلاصي
غ 250 زبدة
كاس زيت
2معالق كبار ميزينا
نسمة فاني او اي نسمة
الدقيق حسب الخليط
مقادير الحشوة
غ 50 سكر كلاصي
غ 50 كليكوز
غ 50 زبدة
ملغقة  كبيرةعسل
غ 100 لوز محمر و مهرمش
                                             طريقة تحضيرالعجينة 
كنجمعو كل المكونات حتى نحصل على عجينة ماتكونش قاصحة او ماشي خفيفة و نخلوها ترتاح لمدة نصف ساعة او اكثر في التلاجة 
ثم نقطعها بالطابع كما يتضح في الصورة
طريقة التحضير الحشوة
في كاسرون فوق نار مهيلة كنذوبو الزبدة مع الكليكوز السكر و العسل نزولو الكاسرول من فوق النارنخليوه يبرد شوية ثم كنضيفو ليه اللوز المهرمش و نحركوه مزيان
تصفف فوق صفيحة مفروشة بورق الزبدة
كندخلها لفران مين تقرب طيب نخرجها من الفران تم كنوضعوشوية من الحشوة في وسط الدوائر و نبسطه قليلا بظهر الملعقة تم ندخلها للفران
و بالصحة والراحة

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire