السفة بالسميدة بطريقة عصرية بالصور

السلام عليكم 

موقع لوامع يقدم : السفة بالسميدة بطريقة عصرية

مقادير وطريقة تحضير السفة بالكسكس بالصور

السفة بطريقة عصرية 

مقادير السفة بطريقة عصرية بالصور 

1/2 كلغ سميدة غليضة من النوع الجيد 

1/4 كلغ سميدة رقيقة 

1/2لتر حليب

2معلقة كبيرة ماء الزهر 

السكر حسب الذوق

2معالق كبار زبدة من الاحسن البلدية 

الماء 

لتزيين السفة بالكسكس بطريقة عصرية

بيض مسلوق ومقطع دوائر +التمر ممسوح بماء الزهر +السكر كلاصي +قرفة مطحونة

طريقة تحضير السفة بالكسكس بالصور

نفتلو السميدة الغليضة بالرقيقة عادي ونحاولو تكون حبيبات الكسكس رقيقة ض

ونديرو السفة ديال الكسكس تفور 10 دقائق من بعد ما يفور

منين تفور السفة بالكسكس كنرشوها بالماء والملح ونخليوها تشرب وندهوها بالزيت ونرجعوها تفور مثل الاول ونعاودوها بالحليب المنسم بماء الزهر 3 مرات اخرى

ونحيدو السفة وندهنوها بالزبدة 

ونديرو لسفة لقياس ديال السكر

ونخليو السفة حتى تشرب ونعاودو نرجعوها تفور 5 دقائق ونحيدوها ونفحلوها حتى ترجع حبة حبة

من بعد كنديرو مول دائري مفتوح من الوسط ونديرو حبة من التمر وحداها طرف من البيض حتى نكملو كلشي ونديرو السفة بالكسكس ونزينو السفة بالسكر كلاصي والقرفة والبيض او حسب الذوق

ونقدمو السفة بالكسكس بطريقة عصرية