كعيكعات ساهلين بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

كعيكعات ساهلين بالصور

طريقة تحضير الكعيكعات

كعيكعات ساهلين بالصور

مقادير الكعيكعات

250 غ زبدة مكدور 

كاس ونصف سكر كلاصي 

واحد دانون فريز 

1 خمارة حمراء 

4 معالق مايزينا -اختياري-

الدقيق حسب الخليط غير تشد راسها وما تبقاش تلصق 

طريقة تحضير الكعيكعات

نخلطو المكونات كلها كما هو مبين فالصورة

ونحربلو كعيكعات صغار بزاف ونحطوهم في مول مدهون ومرشوش بالدقيق ونطيبهم في فرن ساخن وعلى نار مهيلة

ملي نخرجهم تنفندهم  في سكر كلاصي مخلط مع واحد خنيشة فاني

وبالصحة والراحة الكعيكعات

كعيكعات لذاذ واقتصاديين بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

كعيكعات لذاذ واقتصاديين بالصور

كعيكعات لذاذ واقتصاديين بالصور

مقادير كعيكعات

250 غ زبدة مكدور 

كاس ونصف سكر كلاصي 

واحد دانون فريز 

1 خمارة حمراء 

4 معالق مايزينا -اختياري-

الدقيق حسب الخليط غير تشد راسها وما تبقاش تلصق 

طريقة تحضير كعيكعات

نخلطو المكونات كاملة كما هو مبين فالصورة

ونحربلو كعيكعات صغار بزاف ونحطوهم في مول مدهون ومرشوش وطيب في فرن ساخن وناقص

وتتفند في سكر كلاصي مخلط مع واحد خنيشة فاني

هاهما كعيكعات واجدين

وبالصحة والراحة

حلوة مالحة سهلة واقتصادية للناس لعندهم السكر

السلام عليكم ورحمة اله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

حلوة مالحة سهلة واقتصادية للناس لعندهم السكر في الدم

حلوة مالحة سهلة واقتصادية للناس لعندهم السكر

االمقادير :

250 غ زبدة 

6 الفرماجات 

2 بيضات

معلقة صغيرة ملح 

خمارة 

الدقيق الكافي 

طريقة التحضير :

تنخلطو جميع العناصر ونخليوها في الثلاجة 30 دقيقة

من بعد نخرجوها و ندلكوها و نقطعوها بالمرشم حسب الذوق

ثم نذهنوها بالبيض و نرشوها بالزنجلان و ندخلوها الفرن

بالصحة والراحة

كعيكعات بالزنجلان مقرمشين بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

كعيكعات بالزنجلان مقرمشين بالصور

مقادير وطريقة تحضير كعيكعات بالزنجلان

مقادير كعك بالزنجان

6 بيضات 

4 أكياس خميرة الحلوى

4 أكياس فانيلا 

كاس صغير ماء الزهر 

4 كؤوس سكر 

5 كؤوس زيت

كاس صغير سمسم (زنجلان) محمص ومطحون

كاس صغير مخلط بسباس+حبة حلاوة+النافع

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير كعك بالزنجلان بالصور

تنخلطو كل العناصر مع بعضها

ثم تنضيفو الدقيق والخميرة

ثم تنشكلو الكعك أي نحربلو العجينة ونجمعو الأطراف وندخلها للفرن 

ونقدم الكعكات وبالصحة والراحة

حلويات رائعة بعجينة واحدة

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

موقع لوامع يقترح عليكم :

 

حلويات مغربية رائعة بعجينة واحدة بالصور

 

حلويات مغربية رائعة بعجينة واحدة بالصور

مقادير الحلويات :

زلافة متوسطة سكر

زلافة بيض

زلافة زيت

دقيق حسب الخليط

فانيلا

2 خميرة حلوة

للتزين :

فواكه معسلة + شكلاط + مربى مشماش

+ كوك

طريقة تحضير الحلويات بالصور

كنخلطو البيض و السكر و الفانيلا

و كننضيفو عليهم الزيت

و الدقيق شوية بشوية ثم خميرة حلوة

الخليط ماخصوش يكون قاصح باش يخروج من البوق 700 أو 800 غ دقيق 

بالنسبة للشكل الاول نخرجوهم من البوق ونزينوهم بالفواكه المعسلة 

كنطيبوهو على حرارة 200 مدة 10 الى 12 دقيقة

هاد الشكل حتى هو كنخرجوه من البوق على هذه الطريقة

و من بعد شي نزوقوه بالشكلاط دايب

و شي نعملوه بحال كراة الثلج ونزوقوه بالمربى والكوك

و كل وحدة والذوق ديالها في التزيين

بالصحة و الراحة

حلويات بعجينة واحدة

طريقة تحضير حلوة الغراف لدواز اتاي

السلام عليكم 

 موقع لوامع يقدم : 

حلوة الغراف

طريقة تحضير حلوة الغراف لدواز اتاي

مقادير حلوة الغراف

نص كيلو فورص

1 بيضة

1 فاني

1 خمارة

ملح

ماء للعجين

وسكر كلاصي للتزيين 

طريقة تحضير حلوة الغراف بالصور

كنعجنو المقادير عادي بحال المسمن وناخدو كويرات صغيرة فحجم المشمشة

حتى نكملو ونبداو نطلقوها حتى تولي فحال الورقة وبالموس كنشرطو الوسط علامة +

نجمع الجوانب

وترمى في زيت ساخنة فالحك ديال كيكوز لي عندها انا درت حك ديال العسل الزمزمي

منين تحمر حلوة الغراف تزين بالسكر كلاصي

وهذا الشكل النهائي لحلوة الغراف

حلوى دواز اتاي اشكال مختلفة بعجينة واحدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع لوامع لكل ما يهم المرأة يقترح حلوى دواز أتاي

مقادير وطريقة تحضير حلوة دواز أتاي

المقادير

400 غ زبدة

400 غ سكر كلاصي

4 بيضات

خمارة

فاني

الطحين حسب الخليط 

بودرة الكاكاو 

الطريقة

كنقسمو العجينة كويرات 

تاخدي كرة وكضيفي ليها الكاكاو 

نفس العجينة عملت بها كل هاد الاشكال

الشكل الاول

كتاخدي ربعة الكورات 2من العجين الابيض و2من العجين الاسود

ثم نحاولو نبرموها ثم نكورها بين يدينا 

الشكل التاني

كنديرو طبقة بيضاء وفوقها اخرى بالكاكاو ونلفها وندخلها للمجمد ثم نقطعوها

كما يتبين في الصورة

الشكل الثالث

كنضيفو على العجينة اللوز المهرمش نلفها على شكل قضيب ونضعها في المجمد ونقطعها

الشكل الرابع

هنا كنضيفو الفواكه المعسلة ونعملوها على شكل مثلث كدلك توضع في المجمد ثم تقطع

والنتيجة كما ترون مرضية

حلويات مغربية دواز اتاي بالصور

مرحبا بكم

موقع لوامع يقدم لكم

حلويات مغربية للعيد

طريقة تحضير حلويات دواز أتاي بالخطوات المصورة

مقادير حلويات مغربية للعيد

250غ زبدة في حرارة المطبخ

110 غ أو 50غ سكر كلاصيحسب الذوق

فاني

شوية دالملح

2 اصفر البيض

60غ كوكو(الكوك)

الطحين حسب الخليط

طريقة تحضير حلويات مغربية للعيد بالصور

كنخلطو الزبدة السكر والفاني

غير نمزجو العناصر 

كنضيفو البيض و نطربو حتى يتخلط 

كنضيفو الكوكو و نخلطو

ثم كنضيفو الطحين شوية بشوية

كنجمعو العجينة مزيان و خاصها تكون خفيفة ثم نديروها فالثلاجة لمدة ليلة كاملة 

انا قسمت العجينة على 2 

نخرجو الكورة من الثلاجة و نطلقوها بمدلك و كنقطعوها مربعات

دخلوهم لفرن متوسط الحرارة مابين 15 حتى ل 20 دقيقة 

منين طابت نخرجوها من الفرن

نخليوها تبرد ثم كندوبو الشكلاط و نعملوالنص فالشكلاط 

كما هو موضح في الصورة

منين برد الشكلاط فيهم شوية نعملو فيهم شريطات بلموس

هاهما حلويات العيد واجدين

بالصحة والراحة