Affichage des articles dont le libellé est الكرتان و الكريب. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est الكرتان و الكريب. Afficher tous les articles

dimanche 23 mars 2014

كريب بالكاكاو وبالموز والشكلاط بالصور

                       السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
كريب بالكاكاو وبالموز والشكلاط بالصور
كريب بالكاكاو وبالموز والشكلاط بالصور

المقادير :
1 كوب حليب
1 بيضة
4 ملاعق سكر
3،5 ملاعق من الكاكاو .
1 ملعقة شاي فانيليا
 1/2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 كوب طحين
1 معلقة مربى اي نكهة محببة
2 ، 4 حبة موز
للتزيين :
نوع مكسراتكم المفضلة مطحونة
"انا اخترت الفستق الحلبي"
و شوكليت هيرشي السائلة
يعني هذا راجع لكم و للي تحبونه
الطريقة:
تنخلط البيض مع الحليب والفانليا

تنضيف عليها السكر والطحين
والكاكاو و البكينج بودر

تنخلطها مزيان عشان ما يكون فيها دواير طحين باقيه وهذه خطوة مهمة 
تناخد مقلاة مسطحة و واسعة وتندهنها او نمسحها بالزبدة ثم نقوم بطهي الكريب
على نار متوسطة من الجانبين
لحد ما تنتهى الكمية

بعد ما طاب الكريب
تنقطع الموز دوائر كما هو مبين في الصورة 
و تندهنو شوية بالمربى باش تلصق الكريب

ونلف الكريب على الموز و تقطعينه لحلقات

نقدمها مع هيرشي الشوكليت او العسل الاسود وتزينينها بالفستق الحلبى المفروم خشن
و هذا شكلها وبالصحة والراحة

samedi 22 mars 2014

الكريب مالح بحشوة الطون على شكل مربعات


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقترح عليكم :
الكريب مالح بحشوة الطون على شكل مربعات 

الكريب مالح بحشوة الطون على شكل مربعات 
مقادير و طريقة تحضير الكريب مالح معمر بالطون
مقادير الكريب مالح
نصف لتر حليب
2 بيضات
225غ دقيق 
50غ زبدة 
رشة ملح
رشة ابزار
القليل من البقدونس المفروم 
طريقة تحضير الكريب مالح معمر بالطون
نضع الكل في الخلاط الكهربائي نتركه يرتاح قليلا و في مقلاة نطهي الكريب مثل البغرير
بالنسبة للحشوة ممكن ان تستعملي ما تحبين
اما الطون و فلفل مشوية والزيتون مقطع 
او القليل من البصل مع كفتة
كيجي غزال فالمنظر ولذيذ

jeudi 16 janvier 2014

طريقة تحضير كريب بالشكلاط واللوز بالصور

                                السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم : كريب بالشكلاط واللوز بالصور
طريقة تحضير كريب بالشكلاط واللوز بالصور
طريقة اعداد كريب بالشكلاط واللوز بالصور
كريب بالشكلاط واللوز لذيذ بالصور
مقادير الكريب بالشكلاط واللوز بالصور 
نصف لتر حليب
 2 بيضات
 3 كيسان دقيق غير الكاس العادي ديال اتاي
1 فاني 
شوية الملح
 قشرة حامضة
2 معالق كبار سنيدة 
2 معالق زبدة دايبة
طريقة الكريب بالشكلاط واللوز بالصور
كنخلطو الحليب وسنيدة وفاني والبيض والزبدة وشوية الملح مزيان 
وعاد تنزيدو دقيق وقشرة الحامض ونخلطو مزيان باش تنسجم المقادير

من بعد تنخليه يرتاح نصف ساعة

وكنضيف 2 معالق زبدة دايبة ونحركها مزيان هاد 2 معالق من غير اللي دارنا فالاول

ونبداو نطيبو فمقلاة طيفال تكون سخونة ناخد مقدار نصف مغرفة ونبقاو نميلو فالمقلاة باش تاخد الشكل دائرى 
ونخليوها احتا تطيب من التحت عاد نقلبوها

وهاهو الكريب بعد ما وجد انا تقريبا تندير ليه نصف طايبة باش ماللي نسخنو ايجي هو هداك
غادي نحتاجو للتزيين الشكلاط واللوز مقلي ومقطع بالقطاعة ديال الربيع باش ايبان


هاهو الكريب بالشكلاط واللوز

كريب بثلاث أنواع


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم : كريب بثلاث أنواع

كريب بصلصة البرتقال,كريب بالشكلاط,كريب مالح

مقادير تحضير الكريب
زلافة صغيرة طحين
2 زلايف حليب
بيضة
3 ملاعق زيت
ملعقة سنيدة
شوية الملح
1 فاني 
طريقة تحضير الكريب
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين



طريقة تحضيرالكريب بصلصة البرتقال
كاس برتقال
القليل من الزبدة
سكر سنيدة
عود قرفة
قشرة برتقالة محكوكة

ناخذوالليمون والزبدة والسكر وقشرة البرتقال وعود القرفة نديروهم إطيبو ونخليوها حتى تبدا تعقاد شوية ونخويوها فوق الكريب



طريقة تحضيرالكريب بالشكلاط
نفس مقادير عجين الكريب لكن كانقصو 3 الملاعق طحين ونعوضوهم شكلاط غبرة
اما كريمة الكريب بالشكلاط
كاس دانيت كراميل 
القليل من الزبدة
القليل من الحليب
ملعقة شكلاط غبرة أو شكلاط اللي كايذوب

نديروه إدوب فحمام مريم ونزينو به الكريب

طريقة تحضيركريب مالح
نفس المقادير كانقصو شوية من السكر ونضيفو إبزار وقبصة كوزة
الحشوة
كفتة
بصلة مشلضة
خيزو محكوك
3 الفراجات
ملح
إبزار
قرفة
سكنجبير
قزبر يابس مطحون
معدنوس
القليل من الزيت

كندهنولكريب مزيان بالزبدة باش إجي مورق ونعمروه ونشكلوه كيف بغينا

ونعاودو ندهنوه بالزبدة وندخلوه لفران باش اتحمر


وبالصحة والراحة




vendredi 30 août 2013

كريب جميل بحشوة الجبن والشكلاط

                            السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته                                                            مرحبا بكم اليوم
                              موقع لوامع يقدم لكم طريقة تحضير الكاطو بالكريب ولا اروع

                          كريب بالجبن والشكلاط وشكل راع لتقديمه

              مقادير وطريقة تحصير الكريب بحشوة الجبن والشكلاط  

                                 

                                        المقادير  
                                     1 لتر حليب
                                               450 غ دقيق

                                       6   بيضات

                                       قبصة ملح

                                 ملعقة كبيرة  من الزيت    

                                            شكلاط   (  نوتيلا ) مثلا

                             جبن اي جبن موجود عندك

                                             اللوز المهرمش

                            اي مكسرات موجودة عندك
                                              طريقة تحضير الكريب
كنطربو البيض مع الملح جيدا كنزيدو الحليب ثم الدقيق شوية بشوية مع التطراب كنزيدو الزيت وكنخلطهم مزيان تنخلوها ترتاح لمدة نصف ساعة تقريبا ثم كنطيبها بالطريقة المعتادة للكريبات.
                                            طريقة تحضير الحشوة

    كنطربومزيان الجبن مع الشكلاط عينك ميزانك في الكمية المطلوبة والكافية تنبداو بكريب وحدة كندهنها بشوية من الحشوة ثم كنحطوفوقها كريب اخرى وندهنها كدلك  وكنستمرو حتى نحصل على السمك ليبغينا.
    ثم الكريب اللخيرة لي من الفوق كندهنها كدلك بنفس الحشوة وتندردرو فوقها اللوز المهرمش او اي مكسرات وقتقطعيها على حسب الرغبة  . 
                                   وبالصحة والراحة


       

                  
                                               

كريب معمرين بالجاج ساهلين ماهلين

السلام عليكم 
موقع لوامع يقترح عليكم اليوم طريقة تحضير الكريب معمرين سهلين مهلين
كنتمنى تجربوها اتردو عليا لخبار ان شاء الله 
كريب معمرين بالدجاج

                                     مقادير الكريب معمرين

                   200غ الدقيق + نصف لتر حليب+ 25غ زبدة مدابة

                         + ربع معلقة ملح +  ملعقة صغيرة سكر

                                + 2 بيضات كنطحنوا الكل

              ثم كنصفيوه و كنخليوه يرتاح في الثلاجة حتى نوجدوا الحشوة

                                 مقادير وطريقة تحضير الحشوة 

تنديرو فمقلاة 300غ من الدجاج مقطع طراف صغار وكنضيفو نصف ضامة الزعفرانو نصف ضامة البنة الدجاج ثم التوابل سكينجبير ابزار و شوية الملحة معلقة كبيرة المعدنوس واحد فص ثومونص كاس صغير من الزيت نخلوهم  يتشحرو مزيان ثم كنضيفو جزرة مبشورة و نخلطهم حتى يتشحرو ثم كنضيفو شعرية الصينية مرطبة في ماء سخون من قبل و مصفية و مقطعة و كنخلط الكل جيدا ثم نقوم بحشو الكريب نلفهعل شكل سيكار ثم نقوم بلصاق الجوانب بالدقيق نضع الكريبفي البيض ثم في مسحوق الخبز ( لشبلور )و نقوم بقليه في الزيت ويقدم مع الفرماج احمر مبشور .      






                             و ها الكريب معمر بالدجاج واجد و بالصحة و الراحة..