السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
موقع لوامع يقدم لكم :شنيك هشيش وسهل
مقادير وطريقة تحضير شنيك سهل بالصور
مقادير شنيك سهل
نصف كيلو الدقيق الفورص
نصف كأس عنبة زيت
3 معالق كبار الحليب غبرة
4 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار نشا
نصف خمارة
رشة ملح
شوية الخميرة معجونة
الماء دافىء للعجن
لتزيين شنيك
كريم باتيسيير و الزبيب و مربى المشمش أو الناباج
طريقة تحضير شنيك سهل
كنجمعو جميع المكونات حتى كنحصلو على عجينة متماسكة ما قاسحة ماكتلسق نخلوها حتى تخمر
كنقسمو العجينة على 2 باش تسهال علينا الخدمة
نطلقوها بالدلاك
ندهنها بالكريم باتسيير ونزينها بالزبيب
نلويها
نقطعها بالخيط
ندخل شنيك للفرن
هاهو الشنيك من الداخل
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire